Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье из батата и овсянки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье из батата и овсянки

Батат 100 г
Банан 70 г
Овсяные хлопья "геркулес" 90 г
Арахисовая паста, стандарт США 32 г
Шоколад горький 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье из батата и овсянки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.9 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 658 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 3.6% 1070 г
Жиры 10.1 г 56 г 18% 7% 554 г
Углеводы 34.6 г 219 г 15.8% 6.2% 633 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 4.3 г 20 г 21.5% 8.4% 465 г
Вода 43.2 г 2273 г 1.9% 0.7% 5262 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 302.8 мкг 900 мкг 33.6% 13.1% 297 г
бета Каротин 3.6 мг 5 мг 72% 28.1% 139 г
Витамин В1, тиамин 0.179 мг 1.5 мг 11.9% 4.7% 838 г
Витамин В2, рибофлавин 0.087 мг 1.8 мг 4.8% 1.9% 2069 г
Витамин В4, холин 24.02 мг 500 мг 4.8% 1.9% 2082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.751 мг 5 мг 15% 5.9% 666 г
Витамин В6, пиридоксин 0.298 мг 2 мг 14.9% 5.8% 671 г
Витамин В9, фолаты 13.944 мкг 400 мкг 3.5% 1.4% 2869 г
Витамин C, аскорбиновая 8.26 мг 90 мг 9.2% 3.6% 1090 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.416 мг 15 мг 9.4% 3.7% 1059 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.827 мг ~
дельта Токоферол 0.068 мг ~
Витамин Н, биотин 6.46 мкг 50 мкг 12.9% 5% 774 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.5% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.9848 мг 20 мг 14.9% 5.8% 670 г
Ниацин 0.494 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 408.06 мг 2500 мг 16.3% 6.4% 613 г
Кальций, Ca 37.63 мг 1000 мг 3.8% 1.5% 2657 г
Кремний, Si 16.739 мг 30 мг 55.8% 21.8% 179 г
Магний, Mg 83.75 мг 400 мг 20.9% 8.2% 478 г
Натрий, Na 71.56 мг 1300 мг 5.5% 2.1% 1817 г
Сера, S 48.76 мг 1000 мг 4.9% 1.9% 2051 г
Фосфор, P 163.7 мг 800 мг 20.5% 8% 489 г
Хлор, Cl 30.62 мг 2300 мг 1.3% 0.5% 7511 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.1 мкг ~
Бор, B 80.9 мкг ~
Ванадий, V 0.46 мкг ~
Железо, Fe 2.09 мг 18 мг 11.6% 4.5% 861 г
Йод, I 1.69 мкг 150 мкг 1.1% 0.4% 8876 г
Кобальт, Co 1.432 мкг 10 мкг 14.3% 5.6% 698 г
Литий, Li 0.717 мкг ~
Марганец, Mn 1.4169 мг 2 мг 70.8% 27.7% 141 г
Медь, Cu 261.59 мкг 1000 мкг 26.2% 10.2% 382 г
Молибден, Mo 0.649 мкг 70 мкг 0.9% 0.4% 10786 г
Никель, Ni 0.87 мкг ~
Рубидий, Rb 13.7 мкг ~
Селен, Se 12.372 мкг 55 мкг 22.5% 8.8% 445 г
Стронций, Sr 0.28 мкг ~
Фтор, F 13.36 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29940 г
Хром, Cr 0.04 мкг 50 мкг 0.1% 125000 г
Цинк, Zn 1.2576 мг 12 мг 10.5% 4.1% 954 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.501 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.13 г ~
Изолейцин 0.186 г ~
Лейцин 0.35 г ~
Лизин 0.198 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.126 г ~
Треонин 0.172 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.286 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.305 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.241 г ~
Аспарагиновая кислота 0.585 г ~
Глицин 0.46 г ~
Глутаминовая кислота 1.109 г ~
Пролин 0.339 г ~
Серин 0.305 г ~
Тирозин 0.221 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 15%
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.815 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.061 г ~
22:0 Бегеновая 0.172 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.073 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.661 г min 16.8 г 15.8% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.574 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.068 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.777 г от 11.2 до 20.6 г 15.9% 6.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.758 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Печенье из батата и овсянки составляет 255,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».