Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет с беконом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет с беконом

Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 110 г
Свинина мокрого посола, бекон, сырая 30 г
Сыр российский 40 г
Помидоры (томаты), парниковые 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с беконом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.9 ккал 1684 ккал 13.8% 5.9% 723 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 8.2% 521 г
Жиры 18.7 г 56 г 33.4% 14.3% 299 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.2% 24333 г
Вода 62.7 г 2273 г 2.8% 1.2% 3625 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 215.5 мкг 900 мкг 23.9% 10.3% 418 г
Ретинол 0.196 мг ~
бета Каротин 0.118 мг 5 мг 2.4% 1% 4237 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 2.8% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.353 мг 1.8 мг 19.6% 8.4% 510 г
Витамин В4, холин 166.52 мг 500 мг 33.3% 14.3% 300 г
Витамин В5, пантотеновая 0.93 мг 5 мг 18.6% 8% 538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 3.4% 1266 г
Витамин В9, фолаты 10.525 мкг 400 мкг 2.6% 1.1% 3800 г
Витамин В12, кобаламин 0.704 мкг 3 мкг 23.5% 10.1% 426 г
Витамин C, аскорбиновая 2.14 мг 90 мг 2.4% 1% 4206 г
Витамин D, кальциферол 1.643 мкг 10 мкг 16.4% 7% 609 г
Витамин D3, холекальциферол 0.06 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.583 мг 15 мг 3.9% 1.7% 2573 г
бета Токоферол 0.152 мг ~
гамма Токоферол 0.098 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 12.89 мкг 50 мкг 25.8% 11.1% 388 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 3.3361 мг 20 мг 16.7% 7.2% 600 г
Ниацин 0.21 мг ~
Бетаин 0.555 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.11 мг 2500 мг 6.4% 2.7% 1561 г
Кальций, Ca 212.32 мг 1000 мг 21.2% 9.1% 471 г
Магний, Mg 18.38 мг 400 мг 4.6% 2% 2176 г
Натрий, Na 347.51 мг 1300 мг 26.7% 11.5% 374 г
Сера, S 158.86 мг 1000 мг 15.9% 6.8% 629 г
Фосфор, P 246.5 мг 800 мг 30.8% 13.2% 325 г
Хлор, Cl 104.32 мг 2300 мг 4.5% 1.9% 2205 г
Микроэлементы
Бор, B 11.5 мкг ~
Железо, Fe 1.892 мг 18 мг 10.5% 4.5% 951 г
Йод, I 12.84 мкг 150 мкг 8.6% 3.7% 1168 г
Кобальт, Co 6.922 мкг 10 мкг 69.2% 29.7% 144 г
Марганец, Mn 0.034 мг 2 мг 1.7% 0.7% 5882 г
Медь, Cu 79.77 мкг 1000 мкг 8% 3.4% 1254 г
Молибден, Mo 4.493 мкг 70 мкг 6.4% 2.7% 1558 г
Никель, Ni 1.3 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 23.095 мкг 55 мкг 42% 18% 238 г
Фтор, F 37.37 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10704 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 2.6% 1650 г
Цинк, Zn 1.5987 мг 12 мг 13.3% 5.7% 751 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.712 г ~
Аргинин* 0.264 г ~
Валин 0.434 г ~
Гистидин* 0.375 г ~
Изолейцин 0.284 г ~
Лейцин 0.542 г ~
Лизин 0.475 г ~
Метионин 0.16 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.267 г ~
Триптофан 0.155 г ~
Фенилаланин 0.323 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.514 г ~
Заменимые аминокислоты 2.846 г ~
Аланин 0.229 г ~
Аспарагиновая кислота 0.447 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 1.209 г ~
Пролин 0.541 г ~
Серин 0.319 г ~
Тирозин 0.345 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 9.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 388.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.078 г ~
10:0 Каприновая 0.254 г ~
12:0 Лауриновая 0.232 г ~
14:0 Миристиновая 0.559 г ~
15:0 Пентадекановая 0.061 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.522 г ~
17:0 Маргариновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 1.279 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.144 г min 16.8 г 24.7% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.079 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.227 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.13 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.772 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 2.404 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.104 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.991 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.843 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.035 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.037 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.011 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.005 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.007 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.02 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.015 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.014 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~
Полиеновые трансжиры 0.005 г ~

Энергетическая ценность Омлет с беконом составляет 232,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок