| Помидор (томат), грунтовый | 150 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Укроп | 30 г |
| Петрушка свежая | 30 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Сметана 15% жирности | 20 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 28.5 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 6% | 5909 г |
| Белки | 1.3 г | 76 г | 1.7% | 6% | 5846 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 4.9% | 7000 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 6% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 22.8% | 1538 г |
| Вода | 91.8 г | 2273 г | 4% | 14% | 2476 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 163.4 мкг | 900 мкг | 18.2% | 63.9% | 551 г |
| Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.955 мг | 5 мг | 19.1% | 67% | 524 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 10.2% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 7.4% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 9.15 мг | 500 мг | 1.8% | 6.3% | 5464 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 16.5% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 14.7% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.492 мкг | 400 мкг | 3.9% | 13.7% | 2582 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.018 мкг | 3 мкг | 0.6% | 2.1% | 16667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.51 мг | 90 мг | 31.7% | 111.2% | 316 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.003 мкг | 10 мкг | 333333 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.534 мг | 15 мг | 3.6% | 12.6% | 2809 г |
| Витамин Н, биотин | 1.041 мкг | 50 мкг | 2.1% | 7.4% | 4803 г |
| Витамин К, филлохинон | 123.2 мкг | 120 мкг | 102.7% | 360.4% | 97 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.616 мг | 20 мг | 3.1% | 10.9% | 3247 г |
| Ниацин | 0.355 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 274.42 мг | 2500 мг | 11% | 38.6% | 911 г |
| Кальций, Ca | 48.78 мг | 1000 мг | 4.9% | 17.2% | 2050 г |
| Кремний, Si | 26.825 мг | 30 мг | 89.4% | 313.7% | 112 г |
| Магний, Mg | 24.36 мг | 400 мг | 6.1% | 21.4% | 1642 г |
| Натрий, Na | 11.31 мг | 1300 мг | 0.9% | 3.2% | 11494 г |
| Сера, S | 15.55 мг | 1000 мг | 1.6% | 5.6% | 6431 г |
| Фосфор, P | 40.7 мг | 800 мг | 5.1% | 17.9% | 1966 г |
| Хлор, Cl | 48.47 мг | 2300 мг | 2.1% | 7.4% | 4745 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 288.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.811 мг | 18 мг | 4.5% | 15.8% | 2219 г |
| Йод, I | 1.68 мкг | 150 мкг | 1.1% | 3.9% | 8929 г |
| Кобальт, Co | 3.173 мкг | 10 мкг | 31.7% | 111.2% | 315 г |
| Литий, Li | 11.175 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1888 мг | 2 мг | 9.4% | 33% | 1059 г |
| Медь, Cu | 80.32 мкг | 1000 мкг | 8% | 28.1% | 1245 г |
| Молибден, Mo | 3.486 мкг | 70 мкг | 5% | 17.5% | 2008 г |
| Никель, Ni | 5.506 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.58 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.545 мкг | 55 мкг | 1% | 3.5% | 10092 г |
| Стронций, Sr | 7.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.84 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 2.1% | 15480 г |
| Хром, Cr | 4.34 мкг | 50 мкг | 8.7% | 30.5% | 1152 г |
| Цинк, Zn | 0.3445 мг | 12 мг | 2.9% | 10.2% | 3483 г |
| Цирконий, Zr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.235 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.053 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.189 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.078 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.84 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.018 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.441 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.202 г | min 16.8 г | 1.2% | 4.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.1% |
Энергетическая ценность Летний салат составляет 28,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».