| Морковь | 300 г |
| Хмели-сунели [Сырье и приправы] | 3 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Кукурузное масло | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.6 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1457 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 1.4% | 6333 г |
| Жиры | 9.4 г | 56 г | 16.8% | 14.5% | 596 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.5% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9.1% | 952 г |
| Вода | 79.2 г | 2273 г | 3.5% | 3% | 2870 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1791 мкг | 900 мкг | 199% | 172.1% | 50 г |
| бета Каротин | 10.746 мг | 5 мг | 214.9% | 185.9% | 47 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.1% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 7.9 мг | 500 мг | 1.6% | 1.4% | 6329 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.233 мг | 5 мг | 4.7% | 4.1% | 2146 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 5% | 1724 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.06 мкг | 400 мкг | 2% | 1.7% | 4963 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.48 мг | 90 мг | 5% | 4.3% | 2009 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.83 мг | 15 мг | 12.2% | 10.6% | 820 г |
| Витамин Н, биотин | 0.537 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1% | 9311 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.7 мкг | 120 мкг | 11.4% | 9.9% | 876 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9851 мг | 20 мг | 4.9% | 4.2% | 2030 г |
| Ниацин | 0.896 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.19 мг | 2500 мг | 7.2% | 6.2% | 1395 г |
| Кальций, Ca | 26.41 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.2% | 3786 г |
| Кремний, Si | 22.388 мг | 30 мг | 74.6% | 64.5% | 134 г |
| Магний, Mg | 34.16 мг | 400 мг | 8.5% | 7.4% | 1171 г |
| Натрий, Na | 249.97 мг | 1300 мг | 19.2% | 16.6% | 520 г |
| Сера, S | 6.45 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 15504 г |
| Фосфор, P | 49.9 мг | 800 мг | 6.2% | 5.4% | 1603 г |
| Хлор, Cl | 412.78 мг | 2300 мг | 17.9% | 15.5% | 557 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 289.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 179.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 88.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.656 мг | 18 мг | 3.6% | 3.1% | 2744 г |
| Йод, I | 4.48 мкг | 150 мкг | 3% | 2.6% | 3348 г |
| Кобальт, Co | 1.881 мкг | 10 мкг | 18.8% | 16.3% | 532 г |
| Литий, Li | 5.373 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1806 мг | 2 мг | 9% | 7.8% | 1107 г |
| Медь, Cu | 73.26 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 6.3% | 1365 г |
| Молибден, Mo | 18.567 мкг | 70 мкг | 26.5% | 22.9% | 377 г |
| Никель, Ni | 5.373 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.09 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 61111 г |
| Стронций, Sr | 7.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.27 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8119 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 4.7% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 0.3618 мг | 12 мг | 3% | 2.6% | 3317 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.179 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.279 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.037 г | ~ | |||
| Валин | 0.039 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.533 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.21 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.03 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 83% | 71.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 37.015 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.206 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.025 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.43 г | min 16.8 г | 20.4% | 17.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.37 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.26 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.1% | 25.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.761 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковь корейская составляет 115,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».