| Курица 2 кат. | 1000 г |
| Рис | 200 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Морковь | 130 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 139.6 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1206 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 14.3% | 503 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 9.1% | 789 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.2% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Вода | 74.3 г | 2273 г | 3.3% | 2.4% | 3059 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201.4 мкг | 900 мкг | 22.4% | 16% | 447 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.083 мг | 5 мг | 21.7% | 15.5% | 462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 4.2% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 55.17 мг | 500 мг | 11% | 7.9% | 906 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 8.6% | 833 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.448 мг | 2 мг | 22.4% | 16% | 446 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.141 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.1% | 6514 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.379 мкг | 3 мкг | 12.6% | 9% | 792 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.38 мг | 90 мг | 2.6% | 1.9% | 3782 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.276 мкг | 10 мкг | 2.8% | 2% | 3623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.203 мг | 15 мг | 1.4% | 1% | 7389 г |
| Витамин Н, биотин | 7.144 мкг | 50 мкг | 14.3% | 10.2% | 700 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.7% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.4294 мг | 20 мг | 47.1% | 33.7% | 212 г |
| Ниацин | 5.483 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.27 мг | 2500 мг | 7.9% | 5.7% | 1261 г |
| Кальций, Ca | 17.8 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.3% | 5618 г |
| Кремний, Si | 6.341 мг | 30 мг | 21.1% | 15.1% | 473 г |
| Магний, Mg | 20.34 мг | 400 мг | 5.1% | 3.7% | 1967 г |
| Натрий, Na | 88.74 мг | 1300 мг | 6.8% | 4.9% | 1465 г |
| Сера, S | 135.42 мг | 1000 мг | 13.5% | 9.7% | 738 г |
| Фосфор, P | 144.1 мг | 800 мг | 18% | 12.9% | 555 г |
| Хлор, Cl | 110.62 мг | 2300 мг | 4.8% | 3.4% | 2079 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.258 мг | 18 мг | 7% | 5% | 1431 г |
| Йод, I | 4.85 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.3% | 3093 г |
| Кобальт, Co | 8.838 мкг | 10 мкг | 88.4% | 63.3% | 113 г |
| Литий, Li | 0.538 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0947 мг | 2 мг | 4.7% | 3.4% | 2112 г |
| Медь, Cu | 77.95 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 5.6% | 1283 г |
| Молибден, Mo | 5.369 мкг | 70 мкг | 7.7% | 5.5% | 1304 г |
| Никель, Ni | 0.745 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.059 мкг | 55 мкг | 21.9% | 15.7% | 456 г |
| Стронций, Sr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 110.84 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2% | 3609 г |
| Хром, Cr | 6.68 мкг | 50 мкг | 13.4% | 9.6% | 749 г |
| Цинк, Zn | 1.5688 мг | 12 мг | 13.1% | 9.4% | 765 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.953 г | ~ | |||
| Валин | 0.695 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.264 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.578 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.263 г | ~ | |||
| Лизин | 1.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.395 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.541 г | ~ | |||
| Треонин | 0.661 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.23 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.626 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.147 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.815 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.3 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 1.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.505 г | ~ | |||
| Пролин | 0.66 г | ~ | |||
| Серин | 0.66 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.521 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.147 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.59 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.972 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.372 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.745 г | min 16.8 г | 16.3% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.041 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.283 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.055 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.131 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.014 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов с курицей 3,2 составляет 139,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».