| Яйцо куриное вареное вкрутую | 108 г |
| Сметана 15% жирности | 10 г |
| Горчица Зернистая [Славянский Дар] | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 0.1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1059 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 9.4% | 667 г |
| Жиры | 10.8 г | 56 г | 19.3% | 12.1% | 519 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 0.9% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3088 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 133.9 мкг | 900 мкг | 14.9% | 9.4% | 672 г |
| Ретинол | 0.132 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.009 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| бета Криптоксантин | 8.444 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.016 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 297.733 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.5% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.44 мг | 1.8 мг | 24.4% | 15.3% | 409 г |
| Витамин В4, холин | 251.23 мг | 500 мг | 50.2% | 31.6% | 199 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.202 мг | 5 мг | 24% | 15.1% | 416 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 3.3% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.86 мкг | 400 мкг | 9.5% | 6% | 1057 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.966 мкг | 3 мкг | 32.2% | 20.3% | 311 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 1.859 мкг | 10 мкг | 18.6% | 11.7% | 538 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 1.853 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.892 мг | 15 мг | 5.9% | 3.7% | 1682 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.264 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 18939 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1016 мг | 20 мг | 0.5% | 0.3% | 19685 г |
| Ниацин | 0.008 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.512 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.24 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.9% | 2151 г |
| Кальций, Ca | 49.62 мг | 1000 мг | 5% | 3.1% | 2015 г |
| Магний, Mg | 9.28 мг | 400 мг | 2.3% | 1.4% | 4310 г |
| Натрий, Na | 137.79 мг | 1300 мг | 10.6% | 6.7% | 943 г |
| Сера, S | 108.23 мг | 1000 мг | 10.8% | 6.8% | 924 г |
| Фосфор, P | 149.8 мг | 800 мг | 18.7% | 11.8% | 534 г |
| Хлор, Cl | 52.49 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.4% | 4382 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.028 мг | 18 мг | 5.7% | 3.6% | 1751 г |
| Йод, I | 0.7 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.3% | 21429 г |
| Кобальт, Co | 0.035 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.3% | 28571 г |
| Марганец, Mn | 0.0324 мг | 2 мг | 1.6% | 1% | 6173 г |
| Медь, Cu | 13.92 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 0.9% | 7184 г |
| Молибден, Mo | 0.476 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.4% | 14706 г |
| Олово, Sn | 1.01 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.982 мкг | 55 мкг | 47.2% | 29.7% | 212 г |
| Стронций, Sr | 1.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 5.4 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 74074 г |
| Хром, Cr | 0.16 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Цинк, Zn | 0.9094 мг | 12 мг | 7.6% | 4.8% | 1320 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.636 г | ~ | |||
| Валин | 0.647 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.251 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.578 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.906 г | ~ | |||
| Лизин | 0.762 г | ~ | |||
| Метионин | 0.33 г | ~ | |||
| Треонин | 0.509 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.563 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.59 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.357 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.386 г | ~ | |||
| Пролин | 0.423 г | ~ | |||
| Серин | 0.789 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.433 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 319.22 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.072 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.5 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.979 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.698 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.79 г | min 16.8 г | 22.6% | 14.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.139 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.247 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.1% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Сэндвич с яйцом составляет 159 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».