Мой здоровый рацион

Рецепт Печенье с сыром и кунжутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Печенье с сыром и кунжутом

Яйцо куриное 120 г
Сметана 20% жирности 100 г
Маргариновый спред, 40-49% жира 70 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта 350 г
Кунжут, сушеный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье с сыром и кунжутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 333.3 ккал 1684 ккал 19.8% 5.9% 505 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 5.2% 580 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 9.2% 326 г
Углеводы 31.1 г 219 г 14.2% 4.3% 704 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.6% 1176 г
Вода 34.5 г 2273 г 1.5% 0.5% 6588 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.1 мкг 900 мкг 14.6% 4.4% 686 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 2.3% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.174 мг 1.8 мг 9.7% 2.9% 1034 г
Витамин В4, холин 70.68 мг 500 мг 14.1% 4.2% 707 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 2.7% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 2% 1471 г
Витамин В9, фолаты 21.963 мкг 400 мкг 5.5% 1.7% 1821 г
Витамин В12, кобаламин 0.509 мкг 3 мкг 17% 5.1% 589 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 1.615 мкг 10 мкг 16.2% 4.9% 619 г
Витамин D3, холекальциферол 1.033 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.298 мг 15 мг 8.7% 2.6% 1156 г
Витамин Н, биотин 4.98 мкг 50 мкг 10% 3% 1004 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 3.5616 мг 20 мг 17.8% 5.3% 562 г
Ниацин 0.616 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.43 мг 2500 мг 4.7% 1.4% 2111 г
Кальций, Ca 248.18 мг 1000 мг 24.8% 7.4% 403 г
Кремний, Si 1.75 мг 30 мг 5.8% 1.7% 1714 г
Магний, Mg 25.11 мг 400 мг 6.3% 1.9% 1593 г
Натрий, Na 291.82 мг 1300 мг 22.4% 6.7% 445 г
Сера, S 122.22 мг 1000 мг 12.2% 3.7% 818 г
Фосфор, P 211.8 мг 800 мг 26.5% 8% 378 г
Хлор, Cl 353.4 мг 2300 мг 15.4% 4.6% 651 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 465.6 мкг ~
Бор, B 16.2 мкг ~
Ванадий, V 39.38 мкг ~
Железо, Fe 1.3 мг 18 мг 7.2% 2.2% 1385 г
Йод, I 4.78 мкг 150 мкг 3.2% 1% 3138 г
Кобальт, Co 2.238 мкг 10 мкг 22.4% 6.7% 447 г
Марганец, Mn 0.3065 мг 2 мг 15.3% 4.6% 653 г
Медь, Cu 98.36 мкг 1000 мкг 9.8% 2.9% 1017 г
Молибден, Mo 6.994 мкг 70 мкг 10% 3% 1001 г
Никель, Ni 0.963 мкг ~
Олово, Sn 3.9 мкг ~
Селен, Se 11.55 мкг 55 мкг 21% 6.3% 476 г
Стронций, Sr 2.13 мкг ~
Титан, Ti 4.81 мкг ~
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 1.1% 2762 г
Цинк, Zn 1.5082 мг 12 мг 12.6% 3.8% 796 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.706 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.14 г ~
Аргинин* 0.357 г ~
Валин 0.556 г ~
Гистидин* 0.434 г ~
Изолейцин 0.347 г ~
Лейцин 0.673 г ~
Лизин 0.53 г ~
Метионин 0.215 г ~
Метионин + Цистеин 0.296 г ~
Треонин 0.335 г ~
Триптофан 0.201 г ~
Фенилаланин 0.42 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.812 г ~
Заменимые аминокислоты 3.558 г ~
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.561 г ~
Глицин 0.178 г ~
Глутаминовая кислота 1.502 г ~
Пролин 0.659 г ~
Серин 0.462 г ~
Тирозин 0.424 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 10%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 17.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.38 мг max 300 мг
Кампестерол 0.994 мг ~
Стигмастерол 0.413 мг ~
бета Ситостерол 4.35 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.026 г ~
8:0 Каприловая 0.112 г ~
10:0 Каприновая 0.328 г ~
12:0 Лауриновая 0.467 г ~
14:0 Миристиновая 0.664 г ~
15:0 Пентадекановая 0.075 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.504 г ~
17:0 Маргариновая 0.055 г ~
18:0 Стеариновая 1.212 г ~
20:0 Арахиновая 0.07 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.769 г min 16.8 г 28.4% 8.5%
14:1 Миристолеиновая 0.098 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.183 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.635 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.845 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.003 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.788 г от 11.2 до 20.6 г 24.9% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.423 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 1.605 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.232 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.209 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.009 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
Трансжиры 0.049 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.042 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.042 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~

Энергетическая ценность Печенье с сыром и кунжутом составляет 333,3 кКал.

  • Порция = 80 гр (266.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».