| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 101 г |
| Кабачок (Запекание) | 80 г |
| Баклажан (Запекание) | 50 г |
| Перец сладкий красный (Запекание) | 50 г |
| Кедровый орех, сушеный | 20 г |
| Салат (латук) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 106.3 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 5.9% | 1584 г |
| Белки | 10.1 г | 76 г | 13.3% | 12.5% | 752 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 9.9% | 949 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.7% | 5615 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.1% | 1333 г |
| Вода | 77.8 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2922 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.1 мкг | 900 мкг | 13% | 12.2% | 769 г |
| бета Каротин | 0.677 мг | 5 мг | 13.5% | 12.7% | 739 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.667 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 4.1% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 39.68 мг | 500 мг | 7.9% | 7.4% | 1260 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.655 мг | 5 мг | 13.1% | 12.3% | 763 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.406 мг | 2 мг | 20.3% | 19.1% | 493 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.346 мкг | 400 мкг | 4.6% | 4.3% | 2180 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 2.3% | 4110 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 23.5 мг | 90 мг | 26.1% | 24.6% | 383 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.165 мг | 15 мг | 7.8% | 7.3% | 1288 г |
| гамма Токоферол | 0.826 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.257 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.5% | 19455 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.8 мкг | 120 мкг | 24.8% | 23.3% | 403 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5739 мг | 20 мг | 17.9% | 16.8% | 560 г |
| Ниацин | 4.266 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.03 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 312.51 мг | 2500 мг | 12.5% | 11.8% | 800 г |
| Кальций, Ca | 26.19 мг | 1000 мг | 2.6% | 2.4% | 3818 г |
| Кремний, Si | 17.374 мг | 30 мг | 57.9% | 54.5% | 173 г |
| Магний, Mg | 61.65 мг | 400 мг | 15.4% | 14.5% | 649 г |
| Натрий, Na | 23.66 мг | 1300 мг | 1.8% | 1.7% | 5495 г |
| Сера, S | 95.64 мг | 1000 мг | 9.6% | 9% | 1046 г |
| Фосфор, P | 117.2 мг | 800 мг | 14.7% | 13.8% | 683 г |
| Хлор, Cl | 46.06 мг | 2300 мг | 2% | 1.9% | 4993 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 253.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.276 мг | 18 мг | 7.1% | 6.7% | 1411 г |
| Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 2% | 4792 г |
| Кобальт, Co | 4.847 мкг | 10 мкг | 48.5% | 45.6% | 206 г |
| Литий, Li | 32.093 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.8029 мг | 2 мг | 40.1% | 37.7% | 249 г |
| Медь, Cu | 200.44 мкг | 1000 мкг | 20% | 18.8% | 499 г |
| Молибден, Mo | 8.553 мкг | 70 мкг | 12.2% | 11.5% | 818 г |
| Никель, Ni | 2.069 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.337 мкг | 55 мкг | 11.5% | 10.8% | 868 г |
| Стронций, Sr | 1.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 54.89 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 1.3% | 7287 г |
| Хром, Cr | 10.55 мкг | 50 мкг | 21.1% | 19.8% | 474 г |
| Цинк, Zn | 1.1844 мг | 12 мг | 9.9% | 9.3% | 1013 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.356 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.875 г | ~ | |||
| Валин | 0.573 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.531 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.492 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.846 г | ~ | |||
| Лизин | 1.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.198 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.342 г | ~ | |||
| Треонин | 0.473 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.157 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.466 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.787 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аланин | 0.55 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.854 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.405 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.311 г | ~ | |||
| Пролин | 0.439 г | ~ | |||
| Серин | 0.449 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.397 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.188 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 52% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.48 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 1.481 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 9.778 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.388 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.137 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.637 г | min 16.8 г | 9.7% | 9.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.546 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.059 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.6 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.2% | 21.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.527 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.03 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из гриль овощей составляет 106,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».