Грецкий орех | 60 г |
Подсолнечник, семечки | 25 г |
Немолоко | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 318.3 ккал | 1684 ккал | 18.9% | 5.9% | 529 г |
Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 3.6% | 884 г |
Жиры | 27.7 г | 56 г | 49.5% | 15.6% | 202 г |
Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 1.2% | 2576 г |
Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 4.2% | 741 г |
Вода | 51.5 г | 2273 г | 2.3% | 0.7% | 4414 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3.3 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.1% | 27273 г |
бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.375 мг | 1.5 мг | 25% | 7.9% | 400 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 2.1% | 1463 г |
Витамин В4, холин | 20.16 мг | 500 мг | 4% | 1.3% | 2480 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.419 мг | 5 мг | 8.4% | 2.6% | 1193 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.441 мг | 2 мг | 22.1% | 6.9% | 454 г |
Витамин В9, фолаты | 55.649 мкг | 400 мкг | 13.9% | 4.4% | 719 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.07 мг | 90 мг | 2.3% | 0.7% | 4348 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.059 мг | 15 мг | 33.7% | 10.6% | 297 г |
Витамин Н, биотин | 1.897 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.2% | 2636 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 3.6784 мг | 20 мг | 18.4% | 5.8% | 544 г |
Ниацин | 1.754 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 241.16 мг | 2500 мг | 9.6% | 3% | 1037 г |
Кальций, Ca | 78.46 мг | 1000 мг | 7.8% | 2.5% | 1275 г |
Кремний, Si | 20.541 мг | 30 мг | 68.5% | 21.5% | 146 г |
Магний, Mg | 81.76 мг | 400 мг | 20.4% | 6.4% | 489 г |
Натрий, Na | 23.89 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.6% | 5442 г |
Сера, S | 60.51 мг | 1000 мг | 6.1% | 1.9% | 1653 г |
Фосфор, P | 179.3 мг | 800 мг | 22.4% | 7% | 446 г |
Хлор, Cl | 14.46 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.2% | 15906 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 47.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 50.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 22.39 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.473 мг | 18 мг | 8.2% | 2.6% | 1222 г |
Йод, I | 1.92 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.4% | 7813 г |
Кобальт, Co | 3.084 мкг | 10 мкг | 30.8% | 9.7% | 324 г |
Литий, Li | 1.868 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.8797 мг | 2 мг | 44% | 13.8% | 227 г |
Медь, Cu | 414.16 мкг | 1000 мкг | 41.4% | 13% | 241 г |
Молибден, Mo | 3.91 мкг | 70 мкг | 5.6% | 1.8% | 1790 г |
Никель, Ni | 81.081 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 9.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.751 мкг | 55 мкг | 15.9% | 5% | 628 г |
Стронций, Sr | 4.81 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 6.69 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 234.46 мкг | 4000 мкг | 5.9% | 1.9% | 1706 г |
Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.2% | 13514 г |
Цинк, Zn | 1.5092 мг | 12 мг | 12.6% | 4% | 795 г |
Цирконий, Zr | 24.11 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.295 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.876 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.984 г | ~ | |||
Валин | 0.459 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.204 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.344 г | ~ | |||
Лейцин | 0.58 г | ~ | |||
Лизин | 0.239 г | ~ | |||
Метионин | 0.153 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.246 г | ~ | |||
Треонин | 0.311 г | ~ | |||
Триптофан | 0.104 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.392 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.653 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 1.773 г | ~ | |||
Аланин | 0.21 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.637 г | ~ | |||
Глицин | 0.477 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.563 г | ~ | |||
Пролин | 0.39 г | ~ | |||
Серин | 0.337 г | ~ | |||
Тирозин | 0.262 г | ~ | |||
Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 2.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 31.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 15.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 31.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 20.27 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.162 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.859 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.705 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.457 г | min 16.8 г | 38.4% | 12.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 5.257 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.357 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.778 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 17.414 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 31.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 15.097 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 2.303 г | ~ |
Энергетическая ценность Соус с грецким орехом составляет 318,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».