| Картофель (Тушение) | 200 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 150 г |
| Морковь (Тушение) | 250 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Петрушка сушеная | 5 г |
| Перец душистый, молотый | 6 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 1 Штука |
| Ледяная рыба (Тушение) | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1914 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 9.5% | 1188 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 6.1% | 1867 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 4.5% | 2517 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 13.1% | 870 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 669.4 мкг | 900 мкг | 74.4% | 84.5% | 134 г |
| альфа Каротин | 0.122 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.026 мг | 5 мг | 80.5% | 91.5% | 124 г |
| бета Криптоксантин | 0.029 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 17.418 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 4.7% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 6.4% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 9.21 мг | 500 мг | 1.8% | 2% | 5429 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 3.9% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 8.5% | 1333 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.311 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.8% | 6338 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.04 мг | 90 мг | 10% | 11.4% | 996 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.21 мг | 15 мг | 8.1% | 9.2% | 1240 г |
| гамма Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.324 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 15432 г |
| Витамин К, филлохинон | 29.4 мкг | 120 мкг | 24.5% | 27.8% | 408 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3841 мг | 20 мг | 6.9% | 7.8% | 1445 г |
| Ниацин | 0.755 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 373.31 мг | 2500 мг | 14.9% | 16.9% | 670 г |
| Кальций, Ca | 47.91 мг | 1000 мг | 4.8% | 5.5% | 2087 г |
| Кремний, Si | 31.517 мг | 30 мг | 105.1% | 119.4% | 95 г |
| Магний, Mg | 33.31 мг | 400 мг | 8.3% | 9.4% | 1201 г |
| Натрий, Na | 220.03 мг | 1300 мг | 16.9% | 19.2% | 591 г |
| Сера, S | 74.75 мг | 1000 мг | 7.5% | 8.5% | 1338 г |
| Фосфор, P | 109.8 мг | 800 мг | 13.7% | 15.6% | 729 г |
| Хлор, Cl | 342.75 мг | 2300 мг | 14.9% | 16.9% | 671 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 458.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 143.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.991 мг | 18 мг | 5.5% | 6.3% | 1816 г |
| Йод, I | 8.29 мкг | 150 мкг | 5.5% | 6.3% | 1809 г |
| Кобальт, Co | 8.17 мкг | 10 мкг | 81.7% | 92.8% | 122 г |
| Литий, Li | 21.822 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.274 мг | 2 мг | 13.7% | 15.6% | 730 г |
| Медь, Cu | 134.69 мкг | 1000 мкг | 13.5% | 15.3% | 742 г |
| Молибден, Mo | 11.977 мкг | 70 мкг | 17.1% | 19.4% | 584 г |
| Никель, Ni | 7.862 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 162.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.31 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.7% | 17742 г |
| Стронций, Sr | 5.21 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 141.4 мкг | 4000 мкг | 3.5% | 4% | 2829 г |
| Хром, Cr | 16.38 мкг | 50 мкг | 32.8% | 37.3% | 305 г |
| Цинк, Zn | 0.6224 мг | 12 мг | 5.2% | 5.9% | 1928 г |
| Цирконий, Zr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.428 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.407 г | ~ | |||
| Валин | 0.324 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.132 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.519 г | ~ | |||
| Лизин | 0.555 г | ~ | |||
| Метионин | 0.199 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.268 г | ~ | |||
| Треонин | 0.309 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.252 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.439 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.807 г | ~ | |||
| Аланин | 0.415 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.698 г | ~ | |||
| Глицин | 0.299 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.107 г | ~ | |||
| Пролин | 0.205 г | ~ | |||
| Серин | 0.259 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.207 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 25.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 33.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.525 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.735 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.047 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.29 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.122 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.752 г | min 16.8 г | 4.5% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.69 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.635 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.6% | 16.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.344 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.109 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.072 г | ~ |
Энергетическая ценность Тушеные овощи с рыбой составляет 88 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».