Мой здоровый рацион

Рецепт Чернослив в шоколаде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Чернослив в шоколаде

Какао тертое 180 г
Сахар песок 25 г
Чернослив (слива сушеная) 202 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Чернослив в шоколаде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 398.8 ккал 1684 ккал 23.7% 5.9% 422 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 2.3% 1070 г
Жиры 22.2 г 56 г 39.6% 9.9% 252 г
Углеводы 40.7 г 219 г 18.6% 4.7% 538 г
Пищевые волокна 11.8 г 20 г 59% 14.8% 169 г
Вода 13.3 г 2273 г 0.6% 0.2% 17090 г
Органические кислоты 2.6 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 0.2% 18000 г
бета Каротин 0.03 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 0.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.116 мг 1.8 мг 6.4% 1.6% 1552 г
Витамин В4, холин 5.01 мг 500 мг 1% 0.3% 9980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 1.1% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 1.3% 1961 г
Витамин В9, фолаты 1.985 мкг 400 мкг 0.5% 0.1% 20151 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 0.4% 6040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.424 мг 15 мг 9.5% 2.4% 1053 г
Витамин Н, биотин 0.397 мкг 50 мкг 0.8% 0.2% 12594 г
Витамин К, филлохинон 29.5 мкг 120 мкг 24.6% 6.2% 407 г
Витамин РР, НЭ 2.8781 мг 20 мг 14.4% 3.6% 695 г
Ниацин 1.585 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 812.88 мг 2500 мг 32.5% 8.1% 308 г
Кальций, Ca 73.5 мг 1000 мг 7.4% 1.9% 1361 г
Кремний, Si 9.678 мг 30 мг 32.3% 8.1% 310 г
Магний, Mg 175.34 мг 400 мг 43.8% 11% 228 г
Натрий, Na 8.12 мг 1300 мг 0.6% 0.2% 16010 г
Сера, S 10.82 мг 1000 мг 1.1% 0.3% 9242 г
Фосфор, P 187.6 мг 800 мг 23.5% 5.9% 426 г
Хлор, Cl 1.49 мг 2300 мг 0.1% 154362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 167.6 мкг ~
Бор, B 28.4 мкг ~
Ванадий, V 3.03 мкг ~
Железо, Fe 8.009 мг 18 мг 44.5% 11.2% 225 г
Йод, I 0.27 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Кобальт, Co 1.985 мкг 10 мкг 19.9% 5% 504 г
Марганец, Mn 0.1484 мг 2 мг 7.4% 1.9% 1348 г
Медь, Cu 139.46 мкг 1000 мкг 13.9% 3.5% 717 г
Молибден, Mo 4.765 мкг 70 мкг 6.8% 1.7% 1469 г
Никель, Ni 30.771 мкг ~
Рубидий, Rb 21.8 мкг ~
Селен, Se 0.149 мкг 55 мкг 0.3% 0.1% 36913 г
Фтор, F 1.99 мкг 4000 мкг 201005 г
Хром, Cr 5.61 мкг 50 мкг 11.2% 2.8% 891 г
Цинк, Zn 0.2184 мг 12 мг 1.8% 0.5% 5495 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.87 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 34.8 г ~
Насыщенные жирные кислоты 13.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Чернослив в шоколаде составляет 398,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».