| Вода | 1000 г |
| Харчо по кавказски (сухой концентрат) | 70 г |
| Рис белый, крупа рисовая | 40 г |
| Чернослив (слива сушеная) (Варка без слива) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 35.2 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6% | 4784 г |
| Белки | 0.7 г | 76 г | 0.9% | 2.6% | 10857 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.6% | 56000 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 10.2% | 2808 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 4.3% | 6667 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 11.4% | 2501 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.003 мг | 1.5 мг | 0.2% | 0.6% | 50000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.003 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.6% | 60000 г |
| Витамин В4, холин | 2.94 мг | 500 мг | 0.6% | 1.7% | 17007 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 1.1% | 23810 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 1.4% | 20000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.723 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.6% | 55325 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.02 мг | 90 мг | 450000 г | ||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.045 мг | 15 мг | 0.3% | 0.9% | 33333 г |
| Витамин Н, биотин | 0.138 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.9% | 36232 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 2.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1425 мг | 20 мг | 0.7% | 2% | 14035 г |
| Ниацин | 0.079 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 18.7 мг | 2500 мг | 0.7% | 2% | 13369 г |
| Кальций, Ca | 5.64 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.7% | 17730 г |
| Кремний, Si | 3.75 мг | 30 мг | 12.5% | 35.5% | 800 г |
| Магний, Mg | 4.37 мг | 400 мг | 1.1% | 3.1% | 9153 г |
| Натрий, Na | 1.4 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.3% | 92857 г |
| Сера, S | 2.89 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.9% | 34602 г |
| Фосфор, P | 6.7 мг | 800 мг | 0.8% | 2.3% | 11940 г |
| Хлор, Cl | 2.18 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.3% | 105505 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.38 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.088 мг | 18 мг | 0.5% | 1.4% | 20455 г |
| Йод, I | 0.06 мкг | 150 мкг | 250000 г | ||
| Кобальт, Co | 0.104 мкг | 10 мкг | 1% | 2.8% | 9615 г |
| Литий, Li | 0.177 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0489 мг | 2 мг | 2.4% | 6.8% | 4090 г |
| Медь, Cu | 14.26 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 4% | 7013 г |
| Молибден, Mo | 1.64 мкг | 70 мкг | 2.3% | 6.5% | 4268 г |
| Никель, Ni | 0.755 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.54 мкг | 55 мкг | 1% | 2.8% | 10185 г |
| Стронций, Sr | 0.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.39 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 6.5% | 4425 г |
| Хром, Cr | 0.18 мкг | 50 мкг | 0.4% | 1.1% | 27778 г |
| Цинк, Zn | 0.0579 мг | 12 мг | 0.5% | 1.4% | 20725 г |
| Цирконий, Zr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.593 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Пролин | 0.012 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.709 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность СУП ХАРЧО ПО КАВКАЗСКИ из концентрата составляет 35,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».