| Яйцо куриное (Запекание) | 63 г |
| Свинина | 250 г |
| Говядина, вырезка (Запекание) | 300 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 154 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1094 г |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 17% | 382 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 8.2% | 789 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3256 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 23.7 мкг | 900 мкг | 2.6% | 1.7% | 3797 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.215 мг | 1.5 мг | 14.3% | 9.3% | 698 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.276 мг | 1.8 мг | 15.3% | 9.9% | 652 г |
| Витамин В4, холин | 85.87 мг | 500 мг | 17.2% | 11.2% | 582 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.664 мг | 5 мг | 13.3% | 8.6% | 753 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.317 мг | 2 мг | 15.9% | 10.3% | 631 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.791 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 10551 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.653 мкг | 3 мкг | 55.1% | 35.8% | 181 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.91 мг | 90 мг | 2.1% | 1.4% | 4712 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.205 мкг | 10 мкг | 2.1% | 1.4% | 4878 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.751 мг | 15 мг | 11.7% | 7.6% | 857 г |
| Витамин Н, биотин | 3.767 мкг | 50 мкг | 7.5% | 4.9% | 1327 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.7448 мг | 20 мг | 28.7% | 18.6% | 348 г |
| Ниацин | 0.061 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.339 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.57 мг | 2500 мг | 13.2% | 8.6% | 759 г |
| Кальций, Ca | 25.52 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.7% | 3918 г |
| Кремний, Si | 1.037 мг | 30 мг | 3.5% | 2.3% | 2893 г |
| Магний, Mg | 24.44 мг | 400 мг | 6.1% | 4% | 1637 г |
| Натрий, Na | 574.39 мг | 1300 мг | 44.2% | 28.7% | 226 г |
| Сера, S | 139.3 мг | 1000 мг | 13.9% | 9% | 718 г |
| Фосфор, P | 201.1 мг | 800 мг | 25.1% | 16.3% | 398 г |
| Хлор, Cl | 833.94 мг | 2300 мг | 36.3% | 23.6% | 276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 41.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.937 мг | 18 мг | 10.8% | 7% | 929 г |
| Йод, I | 3.77 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.6% | 3979 г |
| Кобальт, Co | 5.489 мкг | 10 мкг | 54.9% | 35.6% | 182 г |
| Марганец, Mn | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 2.4% | 2740 г |
| Медь, Cu | 139.84 мкг | 1000 мкг | 14% | 9.1% | 715 г |
| Молибден, Mo | 7.262 мкг | 70 мкг | 10.4% | 6.8% | 964 г |
| Никель, Ni | 4.48 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 33.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 98.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.604 мкг | 55 мкг | 24.7% | 16% | 404 г |
| Фтор, F | 40.26 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.6% | 9935 г |
| Хром, Cr | 4.5 мкг | 50 мкг | 9% | 5.8% | 1111 г |
| Цинк, Zn | 3.1781 мг | 12 мг | 26.5% | 17.2% | 378 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.023 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.704 г | ~ | |||
| Валин | 0.543 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.407 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.5 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.869 г | ~ | |||
| Лизин | 0.914 г | ~ | |||
| Метионин | 0.294 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Треонин | 0.471 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.453 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.131 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аланин | 0.606 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.991 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.032 г | ~ | |||
| Глицин | 0.463 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.62 г | ~ | |||
| Пролин | 0.415 г | ~ | |||
| Серин | 0.48 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.416 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 34.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.8 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.295 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.69 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.377 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.741 г | min 16.8 г | 10.4% | 6.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.642 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.579 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.472 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.1% | 14.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.436 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.159 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.007 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.006 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета ИГагай 08.06 составляет 154 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».