| Гречневая крупа ядрица | 300 г |
| Куриная грудка (филе) | 449 г |
| Лук репчатый | 118 г |
| Морковь | 134 г |
| Оливковое масло | 34 г |
| Помидор (томат), парниковый | 178 г |
| Перец сладкий красный | 151 г |
| Петрушка свежая | 15 г |
| Соевый соус | 30 г |
| Сок лимонный | 20 г |
| Вода | 400 г |
Https://www.1tv.ru/shows/dobroe-utro/pro-edu/grechka-v-pechke-dobroe-utro-fragment-vypuska-ot-13-05-2022
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.1 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 5.9% | 1463 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 10.5% | 826 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5% | 1750 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 5% | 1752 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 11.3% | 769 г |
| Вода | 71.1 г | 2273 г | 3.1% | 2.7% | 3197 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 210.3 мкг | 900 мкг | 23.4% | 20.3% | 428 г |
| бета Каротин | 1.247 мг | 5 мг | 24.9% | 21.6% | 401 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.119 мг | 1.5 мг | 7.9% | 6.9% | 1261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.6% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 33.88 мг | 500 мг | 6.8% | 5.9% | 1476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.542 мг | 5 мг | 10.8% | 9.4% | 923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.357 мг | 2 мг | 17.9% | 15.6% | 560 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.274 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.7% | 3259 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.7% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.56 мг | 90 мг | 30.6% | 26.6% | 327 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.664 мг | 15 мг | 4.4% | 3.8% | 2259 г |
| Витамин Н, биотин | 1.907 мкг | 50 мкг | 3.8% | 3.3% | 2622 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.5 мкг | 120 мкг | 16.3% | 14.2% | 615 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6738 мг | 20 мг | 18.4% | 16% | 544 г |
| Ниацин | 3.921 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.534 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.99 мг | 2500 мг | 9.3% | 8.1% | 1078 г |
| Кальций, Ca | 15.99 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6254 г |
| Кремний, Si | 19.627 мг | 30 мг | 65.4% | 56.8% | 153 г |
| Магний, Mg | 65.98 мг | 400 мг | 16.5% | 14.3% | 606 г |
| Натрий, Na | 119.55 мг | 1300 мг | 9.2% | 8% | 1087 г |
| Сера, S | 85.32 мг | 1000 мг | 8.5% | 7.4% | 1172 г |
| Фосфор, P | 117 мг | 800 мг | 14.6% | 12.7% | 684 г |
| Хлор, Cl | 42.92 мг | 2300 мг | 1.9% | 1.7% | 5359 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 78.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 107.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.849 мг | 18 мг | 10.3% | 8.9% | 973 г |
| Йод, I | 3.33 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.9% | 4505 г |
| Кобальт, Co | 4.427 мкг | 10 мкг | 44.3% | 38.5% | 226 г |
| Литий, Li | 12.352 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3665 мг | 2 мг | 18.3% | 15.9% | 546 г |
| Медь, Cu | 171.51 мкг | 1000 мкг | 17.2% | 14.9% | 583 г |
| Молибден, Mo | 12.344 мкг | 70 мкг | 17.6% | 15.3% | 567 г |
| Никель, Ni | 4.425 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 61.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.243 мкг | 55 мкг | 13.2% | 11.5% | 759 г |
| Стронций, Sr | 55.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.91 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 74.29 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.7% | 5384 г |
| Хром, Cr | 8.93 мкг | 50 мкг | 17.9% | 15.6% | 560 г |
| Цинк, Zn | 0.8941 мг | 12 мг | 7.5% | 6.5% | 1342 г |
| Цирконий, Zr | 6.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.971 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.075 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.714 г | ~ | |||
| Валин | 0.47 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.414 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.687 г | ~ | |||
| Лизин | 0.823 г | ~ | |||
| Метионин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.355 г | ~ | |||
| Треонин | 0.384 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.406 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.725 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.466 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.746 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.386 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.227 г | ~ | |||
| Пролин | 0.374 г | ~ | |||
| Серин | 0.392 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.329 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.992 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.465 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.082 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.753 г | min 16.8 г | 10.4% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.667 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.538 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.487 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка в печке 1 канал 09.06.23 составляет 115,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».