| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 150 г |
| Тыква (Жарка) | 150 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 40 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Чеснок, порошок | 3 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) | 50 г |
| Укроп (Припускание) | 5 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.1 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1530 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 14.8% | 613 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 8% | 1143 г |
| Углеводы | 4.1 г | 219 г | 1.9% | 1.7% | 5341 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 7.3% | 1250 г |
| Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3019 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 114.5 мкг | 900 мкг | 12.7% | 11.5% | 786 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.111 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 10.3% | 887 г |
| бета Криптоксантин | 0.231 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.185 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.191 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.2% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.087 мг | 1.8 мг | 4.8% | 4.4% | 2069 г |
| Витамин В4, холин | 24.14 мг | 500 мг | 4.8% | 4.4% | 2071 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.843 мг | 5 мг | 16.9% | 15.3% | 593 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.335 мг | 2 мг | 16.8% | 15.3% | 597 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.445 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5373 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.219 мкг | 3 мкг | 7.3% | 6.6% | 1370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.98 мг | 90 мг | 3.3% | 3% | 3020 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.592 мг | 15 мг | 3.9% | 3.5% | 2534 г |
| гамма Токоферол | 0.061 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.902 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.6% | 5543 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 3.1% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7405 мг | 20 мг | 18.7% | 17% | 535 г |
| Ниацин | 4.479 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.138 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.7 мг | 2500 мг | 10.3% | 9.4% | 970 г |
| Кальций, Ca | 81.24 мг | 1000 мг | 8.1% | 7.4% | 1231 г |
| Кремний, Si | 12.238 мг | 30 мг | 40.8% | 37.1% | 245 г |
| Магний, Mg | 44.7 мг | 400 мг | 11.2% | 10.2% | 895 г |
| Натрий, Na | 425.22 мг | 1300 мг | 32.7% | 29.7% | 306 г |
| Сера, S | 130.48 мг | 1000 мг | 13% | 11.8% | 766 г |
| Фосфор, P | 119.4 мг | 800 мг | 14.9% | 13.5% | 670 г |
| Хлор, Cl | 657.79 мг | 2300 мг | 28.6% | 26% | 350 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 53.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 35.81 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.066 мг | 18 мг | 5.9% | 5.4% | 1689 г |
| Йод, I | 2.61 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.5% | 5747 г |
| Кобальт, Co | 4.754 мкг | 10 мкг | 47.5% | 43.1% | 210 г |
| Литий, Li | 0.028 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1891 мг | 2 мг | 9.5% | 8.6% | 1058 г |
| Медь, Cu | 147.24 мкг | 1000 мкг | 14.7% | 13.4% | 679 г |
| Молибден, Mo | 7.464 мкг | 70 мкг | 10.7% | 9.7% | 938 г |
| Никель, Ni | 2.051 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.92 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.99 мкг | 55 мкг | 16.3% | 14.8% | 612 г |
| Стронций, Sr | 3.64 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 84.74 мкг | 4000 мкг | 2.1% | 1.9% | 4720 г |
| Хром, Cr | 10.27 мкг | 50 мкг | 20.5% | 18.6% | 487 г |
| Цинк, Zn | 1.0016 мг | 12 мг | 8.3% | 7.5% | 1198 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.082 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.635 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.943 г | ~ | |||
| Валин | 0.723 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.696 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.604 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.066 г | ~ | |||
| Лизин | 1.337 г | ~ | |||
| Метионин | 0.247 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.454 г | ~ | |||
| Треонин | 0.586 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.217 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.582 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.078 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.017 г | ~ | |||
| Аланин | 0.66 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.028 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.465 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.685 г | ~ | |||
| Пролин | 0.65 г | ~ | |||
| Серин | 0.56 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.514 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.48 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.923 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.538 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.052 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.089 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.088 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.354 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.968 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.018 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.402 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.981 г | min 16.8 г | 11.8% | 10.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.144 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.946 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.007 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.358 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с тыквой мок составляет 110,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».