| Шайбочки из брокколи | 85 г |
| Огурец парниковый | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый | 20 г |
| Салат (латук) | 10 г |
| Сыр рикотта 10,2% жирности, из цельного молока, м.д.ж. 39% в сух. в-ве | 40 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 30 г |
| Форель с/с атлантическая | 40 г |
| Палтус белокорый | 35 г |
| Икра кеты зернистая, соленая | 22 г |
МилБургер с шайбой брокколи и морепродуктами.( форель,палтус,икра)
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.1 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1530 г |
| Белки | 10.9 г | 76 г | 14.3% | 13% | 697 г |
| Жиры | 5.7 г | 56 г | 10.2% | 9.3% | 982 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.5% | 6257 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
| Вода | 77 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2952 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.6 мкг | 900 мкг | 12.5% | 11.4% | 799 г |
| Ретинол | 0.09 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 4.347 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 3% | 2994 г |
| бета Криптоксантин | 0.161 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 235.992 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 7.9% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.218 мг | 1.8 мг | 12.1% | 11% | 826 г |
| Витамин В4, холин | 52.6 мг | 500 мг | 10.5% | 9.5% | 951 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.632 мг | 5 мг | 12.6% | 11.4% | 791 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 6.7% | 1361 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.347 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.3% | 2788 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.366 мкг | 3 мкг | 45.5% | 41.3% | 220 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.71 мг | 90 мг | 14.1% | 12.8% | 708 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.976 мкг | 10 мкг | 39.8% | 36.1% | 252 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.547 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.602 мг | 15 мг | 4% | 3.6% | 2492 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.103 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.822 мкг | 50 мкг | 5.6% | 5.1% | 1772 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.3 мкг | 120 мкг | 18.6% | 16.9% | 538 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5774 мг | 20 мг | 12.9% | 11.7% | 776 г |
| Ниацин | 0.453 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.084 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 258.29 мг | 2500 мг | 10.3% | 9.4% | 968 г |
| Кальций, Ca | 85.27 мг | 1000 мг | 8.5% | 7.7% | 1173 г |
| Кремний, Si | 16.536 мг | 30 мг | 55.1% | 50% | 181 г |
| Магний, Mg | 32.8 мг | 400 мг | 8.2% | 7.4% | 1220 г |
| Натрий, Na | 332.69 мг | 1300 мг | 25.6% | 23.3% | 391 г |
| Сера, S | 114.64 мг | 1000 мг | 11.5% | 10.4% | 872 г |
| Фосфор, P | 168.7 мг | 800 мг | 21.1% | 19.2% | 474 г |
| Хлор, Cl | 449.88 мг | 2300 мг | 19.6% | 17.8% | 511 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 151.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.972 мг | 18 мг | 5.4% | 4.9% | 1852 г |
| Йод, I | 5.36 мкг | 150 мкг | 3.6% | 3.3% | 2799 г |
| Кобальт, Co | 1.769 мкг | 10 мкг | 17.7% | 16.1% | 565 г |
| Литий, Li | 3.267 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1934 мг | 2 мг | 9.7% | 8.8% | 1034 г |
| Медь, Cu | 69.35 мкг | 1000 мкг | 6.9% | 6.3% | 1442 г |
| Молибден, Mo | 2.959 мкг | 70 мкг | 4.2% | 3.8% | 2366 г |
| Никель, Ni | 3.093 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.3 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.61 мкг | 55 мкг | 22.9% | 20.8% | 436 г |
| Стронций, Sr | 1.96 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 77.41 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.7% | 5167 г |
| Хром, Cr | 7.66 мкг | 50 мкг | 15.3% | 13.9% | 653 г |
| Цинк, Zn | 0.4894 мг | 12 мг | 4.1% | 3.7% | 2452 г |
| Цирконий, Zr | 0.32 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.431 г | ~ | |||
| Валин | 0.441 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.203 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.364 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.64 г | ~ | |||
| Лизин | 0.588 г | ~ | |||
| Метионин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.196 г | ~ | |||
| Треонин | 0.359 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.345 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.402 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.291 г | ~ | |||
| Аланин | 0.471 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.658 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.001 г | ~ | |||
| Глицин | 0.271 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.064 г | ~ | |||
| Пролин | 0.369 г | ~ | |||
| Серин | 0.382 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.4 г | от 0.9 до 3.7 г | 44.4% | 40.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 7.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.13 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 0.15 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.633 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.041 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.046 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.054 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.216 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.855 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.285 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.665 г | min 16.8 г | 9.9% | 9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.173 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.022 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.251 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.277 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.047 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.58 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.2% | 4.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.272 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.033 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.027 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.025 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.071 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.044 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.032 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность МилБургер с шайбой брокколи и морепродуктами составляет 110,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».