| Лук репчатый (Варка без слива) | 190 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 200 г |
| Вода | 700 г |
| Картофель (Варка без слива) | 260 г |
| Перец молотый красный | 1 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 23 г |
| Печень куриная (Тушение) | 488 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 342 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 58.1 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2898 г |
| Белки | 5.1 г | 76 г | 6.7% | 11.5% | 1490 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 7.1% | 2435 г |
| Углеводы | 4.2 г | 219 г | 1.9% | 3.3% | 5214 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.7% | 2222 г |
| Вода | 189.3 г | 2273 г | 8.3% | 14.3% | 1201 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3005 мкг | 900 мкг | 333.9% | 574.7% | 30 г |
| Ретинол | 2.087 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.147 мг | 5 мг | 22.9% | 39.4% | 436 г |
| бета Криптоксантин | 3.024 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.003 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 6.415 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.125 мг | 1.5 мг | 8.3% | 14.3% | 1200 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.471 мг | 1.8 мг | 26.2% | 45.1% | 382 г |
| Витамин В4, холин | 45.57 мг | 500 мг | 9.1% | 15.7% | 1097 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 3.1% | 5556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.292 мг | 2 мг | 14.6% | 25.1% | 685 г |
| Витамин В9, фолаты | 61.985 мкг | 400 мкг | 15.5% | 26.7% | 645 г |
| Витамин В12, кобаламин | 3.884 мкг | 3 мкг | 129.5% | 222.9% | 77 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.92 мг | 90 мг | 6.6% | 11.4% | 1520 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.017 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 58824 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.111 мг | 15 мг | 0.7% | 1.2% | 13514 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.218 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.7% | 22936 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 2.1% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.6414 мг | 20 мг | 18.2% | 31.3% | 549 г |
| Ниацин | 2.475 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.34 мг | 2500 мг | 8.5% | 14.6% | 1172 г |
| Кальций, Ca | 17.06 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.9% | 5862 г |
| Магний, Mg | 15.02 мг | 400 мг | 3.8% | 6.5% | 2663 г |
| Натрий, Na | 208.82 мг | 1300 мг | 16.1% | 27.7% | 623 г |
| Сера, S | 58.97 мг | 1000 мг | 5.9% | 10.2% | 1696 г |
| Фосфор, P | 76 мг | 800 мг | 9.5% | 16.4% | 1053 г |
| Хлор, Cl | 296.55 мг | 2300 мг | 12.9% | 22.2% | 776 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 4.27 мг | 18 мг | 23.7% | 40.8% | 422 г |
| Йод, I | 0.9 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1% | 16667 г |
| Кобальт, Co | 4.666 мкг | 10 мкг | 46.7% | 80.4% | 214 г |
| Литий, Li | 10.187 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1282 мг | 2 мг | 6.4% | 11% | 1560 г |
| Медь, Cu | 119.04 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 20.5% | 840 г |
| Молибден, Mo | 15.115 мкг | 70 мкг | 21.6% | 37.2% | 463 г |
| Никель, Ni | 0.898 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 105.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.844 мкг | 55 мкг | 23.4% | 40.3% | 428 г |
| Фтор, F | 40.19 мкг | 4000 мкг | 1% | 1.7% | 9953 г |
| Хром, Cr | 3.54 мкг | 50 мкг | 7.1% | 12.2% | 1412 г |
| Цинк, Zn | 1.6778 мг | 12 мг | 14% | 24.1% | 715 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.806 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.146 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.269 г | ~ | |||
| Валин | 0.318 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.105 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.478 г | ~ | |||
| Лизин | 0.278 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Треонин | 0.188 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.249 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.422 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.264 г | ~ | |||
| Аланин | 0.363 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.491 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.271 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.729 г | ~ | |||
| Пролин | 0.255 г | ~ | |||
| Серин | 0.137 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.173 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.1 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.084 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.041 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.021 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.027 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.091 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.496 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.195 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.718 г | min 16.8 г | 4.3% | 7.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.637 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.192 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с Печенкой составляет 58,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».