Мой здоровый рацион

Рецепт Марципановые конфеты без сахара. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Марципановые конфеты без сахара

Миндальная Мука [METRO] 75 г
Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов 30 г
Вода 60 г
Ванильный экстракт 1.5 г
Стевия [Fit Parad] 5 г
Шоколад Темный с Мятой на Мальтите и Стевии [ВкусВилл] 30 г
Кокосовое масло, для пищевой промышленности, для конфетной глазури, масляных спреев, жарки орехов 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Марципановые конфеты без сахара".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 447.5 ккал 1684 ккал 26.6% 5.9% 376 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 3.1% 724 г
Жиры 40.9 г 56 г 73% 16.3% 137 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 0.8% 2808 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 40.3 г 2273 г 1.8% 0.4% 5640 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 180000 г
Витамин В4, холин 0.05 мг 500 мг 1000000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.015 мг 15 мг 0.1% 100000 г
гамма Токоферол 0.034 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.0031 мг 20 мг 645161 г
Макроэлементы
Калий, K 1.07 мг 2500 мг 233645 г
Кальций, Ca 1.38 мг 1000 мг 0.1% 72464 г
Магний, Mg 0.38 мг 400 мг 0.1% 105263 г
Натрий, Na 0.33 мг 1300 мг 393939 г
Сера, S 0.29 мг 1000 мг 344828 г
Хлор, Cl 0.41 мг 2300 мг 560976 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.008 мг 18 мг 225000 г
Марганец, Mn 0.0022 мг 2 мг 0.1% 90909 г
Медь, Cu 0.7 мкг 1000 мкг 0.1% 142857 г
Молибден, Mo 0.464 мкг 70 мкг 0.7% 0.2% 15086 г
Фтор, F 28.99 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13798 г
Цинк, Zn 0.0008 мг 12 мг 1500000 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 14.541 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 14.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.127 г ~
8:0 Каприловая 1.389 г ~
10:0 Каприновая 0.946 г ~
12:0 Лауриновая 7.397 г ~
14:0 Миристиновая 2.834 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.42 г ~
18:0 Стеариновая 0.419 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.004 г min 16.8 г 6% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 1.004 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.28 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.28 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.28 г ~

Энергетическая ценность Марципановые конфеты без сахара составляет 447,5 кКал.

  • Порция = 14 гр (62.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».