| Перец сладкий красный (Запекание) | 210 г |
| Цветная капуста (Запекание) | 161 г |
| Оливковое масло | 21 г |
| Фенхель, семена | 0.2 г |
| Кориандр, семена | 0.2 г |
| Тмин, семена | 0.2 г |
| Куркума, молотая | 0.2 г |
| Имбирь, крень сушеный молотый | 0.1 г |
| Корица, молотая | 0.2 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.5 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1676 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 2.9% | 3455 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 13.7% | 727 г |
| Углеводы | 5.5 г | 219 г | 2.5% | 2.5% | 3982 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 11.9% | 833 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 238.2 мкг | 900 мкг | 26.5% | 26.4% | 378 г |
| альфа Каротин | 0.015 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.385 мг | 5 мг | 27.7% | 27.6% | 361 г |
| бета Криптоксантин | 0.121 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.039 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.804 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 6.6% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 5.1% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 28.35 мг | 500 мг | 5.7% | 5.7% | 1764 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.59 мг | 5 мг | 11.8% | 11.7% | 847 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.346 мг | 2 мг | 17.3% | 17.2% | 578 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.466 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.1% | 3209 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 92.83 мг | 90 мг | 103.1% | 102.6% | 97 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.456 мг | 15 мг | 9.7% | 9.7% | 1030 г |
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.739 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.5% | 6766 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.5 мкг | 120 мкг | 13.8% | 13.7% | 727 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0468 мг | 20 мг | 5.2% | 5.2% | 1911 г |
| Ниацин | 0.866 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.21 мг | 2500 мг | 8.2% | 8.2% | 1212 г |
| Кальций, Ca | 24.07 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.4% | 4155 г |
| Кремний, Si | 23.215 мг | 30 мг | 77.4% | 77% | 129 г |
| Магний, Mg | 14.87 мг | 400 мг | 3.7% | 3.7% | 2690 г |
| Натрий, Na | 143.05 мг | 1300 мг | 11% | 10.9% | 909 г |
| Сера, S | 17.45 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.7% | 5731 г |
| Фосфор, P | 36.8 мг | 800 мг | 4.6% | 4.6% | 2174 г |
| Хлор, Cl | 225.06 мг | 2300 мг | 9.8% | 9.8% | 1022 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 235.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 215.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.163 мг | 18 мг | 6.5% | 6.5% | 1548 г |
| Йод, I | 2.81 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.9% | 5338 г |
| Кобальт, Co | 1.981 мкг | 10 мкг | 19.8% | 19.7% | 505 г |
| Литий, Li | 55.915 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2225 мг | 2 мг | 11.1% | 11% | 899 г |
| Медь, Cu | 93.45 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 9.3% | 1070 г |
| Молибден, Mo | 6.905 мкг | 70 мкг | 9.9% | 9.9% | 1014 г |
| Никель, Ni | 6.864 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.426 мкг | 55 мкг | 0.8% | 0.8% | 12911 г |
| Фтор, F | 4.94 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 80972 г |
| Хром, Cr | 4.31 мкг | 50 мкг | 8.6% | 8.6% | 1160 г |
| Цинк, Zn | 0.4533 мг | 12 мг | 3.8% | 3.8% | 2647 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.277 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.245 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.038 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.011 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.054 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.007 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 11% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 19% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.247 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 8.619 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.966 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.187 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.064 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.023 г | min 16.8 г | 29.9% | 29.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.873 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.037 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.993 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.9% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.903 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец капуста 050623 составляет 100,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».