Яйцо куриное (Запекание) | 3 Штука |
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 100 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 123.3 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1366 г |
Белки | 9.6 г | 76 г | 12.6% | 10.2% | 792 г |
Жиры | 8.3 г | 56 г | 14.8% | 12% | 675 г |
Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1% | 8423 г |
Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
Вода | 75.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.7% | 2999 г |
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 169 мкг | 900 мкг | 18.8% | 15.2% | 533 г |
Ретинол | 0.18 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 0.6% | 12195 г |
Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 3.1% | 2632 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.358 мг | 1.8 мг | 19.9% | 16.1% | 503 г |
Витамин В4, холин | 167.62 мг | 500 мг | 33.5% | 27.2% | 298 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.033 мг | 5 мг | 20.7% | 16.8% | 484 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.104 мг | 2 мг | 5.2% | 4.2% | 1923 г |
Витамин В9, фолаты | 5.182 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7719 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.513 мкг | 3 мкг | 17.1% | 13.9% | 585 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
Витамин D, кальциферол | 1.393 мкг | 10 мкг | 13.9% | 11.3% | 718 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.42 мг | 15 мг | 2.8% | 2.3% | 3571 г |
Витамин Н, биотин | 14.602 мкг | 50 мкг | 29.2% | 23.7% | 342 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 2.5364 мг | 20 мг | 12.7% | 10.3% | 789 г |
Ниацин | 0.175 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 155.18 мг | 2500 мг | 6.2% | 5% | 1611 г |
Кальций, Ca | 86.59 мг | 1000 мг | 8.7% | 7.1% | 1155 г |
Магний, Mg | 13.91 мг | 400 мг | 3.5% | 2.8% | 2876 г |
Натрий, Na | 111.82 мг | 1300 мг | 8.6% | 7% | 1163 г |
Сера, S | 127.75 мг | 1000 мг | 12.8% | 10.4% | 783 г |
Фосфор, P | 167.7 мг | 800 мг | 21% | 17% | 477 г |
Хлор, Cl | 151.36 мг | 2300 мг | 6.6% | 5.4% | 1520 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 21.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.745 мг | 18 мг | 9.7% | 7.9% | 1032 г |
Йод, I | 13.69 мкг | 150 мкг | 9.1% | 7.4% | 1096 г |
Кобальт, Co | 7.145 мкг | 10 мкг | 71.5% | 58% | 140 г |
Марганец, Mn | 0.0223 мг | 2 мг | 1.1% | 0.9% | 8969 г |
Медь, Cu | 61.66 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 5% | 1622 г |
Молибден, Mo | 6.227 мкг | 70 мкг | 8.9% | 7.2% | 1124 г |
Олово, Sn | 5.55 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 20.405 мкг | 55 мкг | 37.1% | 30.1% | 270 г |
Стронций, Sr | 7.26 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 46.05 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1% | 8686 г |
Хром, Cr | 3.58 мкг | 50 мкг | 7.2% | 5.8% | 1397 г |
Цинк, Zn | 0.9259 мг | 12 мг | 7.7% | 6.2% | 1296 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.539 г | ~ | |||
Валин | 0.525 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.232 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.409 г | ~ | |||
Лейцин | 0.736 г | ~ | |||
Лизин | 0.614 г | ~ | |||
Метионин | 0.286 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.491 г | ~ | |||
Треонин | 0.416 г | ~ | |||
Триптофан | 0.136 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.443 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.77 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.484 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.839 г | ~ | |||
Глицин | 0.286 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.207 г | ~ | |||
Пролин | 0.273 г | ~ | |||
Серин | 0.634 г | ~ | |||
Тирозин | 0.327 г | ~ | |||
Цистеин | 0.198 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 20.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 361 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.398 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.02 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.6 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.445 г | min 16.8 г | 20.5% | 16.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.266 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.789 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.855 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.6% | 6.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.75 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница в духовке составляет 123,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».