Мой здоровый рацион

Рецепт Блины с сардиной 09.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины с сардиной 09.06

Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Запекание) 350 г
Яичный желток куриный (Запекание) 90 г
Яичный белок куриный (Запекание) 200 г
Сардина тихоокеанская Иваси (Доброфлот) Кбжу с банки, Состав микроэлем. сардина тихоокеан. Витамин Д сардинный жир 380 г
Пшеничная мука, высшего сорта 40 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с сардиной 09.06".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 238.7 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 705 г
Белки 23.7 г 76 г 31.2% 13.1% 321 г
Жиры 13.5 г 56 г 24.1% 10.1% 415 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 1% 3982 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.4% 10000 г
Вода 56 г 2273 г 2.5% 1% 4059 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.6 мкг 900 мкг 11.4% 4.8% 877 г
Ретинол 0.1 мг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.2% 23810 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.358 мг 1.8 мг 19.9% 8.3% 503 г
Витамин В4, холин 112.44 мг 500 мг 22.5% 9.4% 445 г
Витамин В5, пантотеновая 1.085 мг 5 мг 21.7% 9.1% 461 г
Витамин В6, пиридоксин 0.465 мг 2 мг 23.3% 9.8% 430 г
Витамин В9, фолаты 20.536 мкг 400 мкг 5.1% 2.1% 1948 г
Витамин В12, кобаламин 5.993 мкг 3 мкг 199.8% 83.7% 50 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12329 г
Витамин D, кальциферол 1.309 мкг 10 мкг 13.1% 5.5% 764 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.16 мг 15 мг 14.4% 6% 694 г
Витамин Н, биотин 11.134 мкг 50 мкг 22.3% 9.3% 449 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.8115 мг 20 мг 24.1% 10.1% 416 г
Ниацин 2.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.62 мг 2500 мг 11.6% 4.9% 860 г
Кальций, Ca 105 мг 1000 мг 10.5% 4.4% 952 г
Кремний, Si 0.2 мг 30 мг 0.7% 0.3% 15000 г
Магний, Mg 33.08 мг 400 мг 8.3% 3.5% 1209 г
Натрий, Na 138.31 мг 1300 мг 10.6% 4.4% 940 г
Сера, S 254.14 мг 1000 мг 25.4% 10.6% 393 г
Фосфор, P 282.8 мг 800 мг 35.4% 14.8% 283 г
Хлор, Cl 187.63 мг 2300 мг 8.2% 3.4% 1226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.1 мкг ~
Бор, B 1.9 мкг ~
Ванадий, V 4.5 мкг ~
Железо, Fe 2.145 мг 18 мг 11.9% 5% 839 г
Йод, I 24.32 мкг 150 мкг 16.2% 6.8% 617 г
Кобальт, Co 18.034 мкг 10 мкг 180.3% 75.5% 55 г
Марганец, Mn 0.0652 мг 2 мг 3.3% 1.4% 3067 г
Медь, Cu 147.58 мкг 1000 мкг 14.8% 6.2% 678 г
Молибден, Mo 8.042 мкг 70 мкг 11.5% 4.8% 870 г
Никель, Ni 3.91 мкг ~
Олово, Sn 5.61 мкг ~
Селен, Se 22.735 мкг 55 мкг 41.3% 17.3% 242 г
Стронций, Sr 6.99 мкг ~
Титан, Ti 0.55 мкг ~
Фтор, F 218.51 мкг 4000 мкг 5.5% 2.3% 1831 г
Хром, Cr 28.6 мкг 50 мкг 57.2% 24% 175 г
Цинк, Zn 0.9808 мг 12 мг 8.2% 3.4% 1223 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.395 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.36 г ~
Аргинин* 1.143 г ~
Валин 1.128 г ~
Гистидин* 0.802 г ~
Изолейцин 1.106 г ~
Лейцин 1.879 г ~
Лизин 2.065 г ~
Метионин 0.73 г ~
Метионин + Цистеин 1.017 г ~
Треонин 1.024 г ~
Триптофан 0.258 г ~
Фенилаланин 1.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 2.023 г ~
Заменимые аминокислоты 4.493 г ~
Аланин 0.893 г ~
Аспарагиновая кислота 1.743 г ~
Глицин 0.848 г ~
Глутаминовая кислота 3.14 г ~
Пролин 1.408 г ~
Серин 1.111 г ~
Тирозин 0.928 г ~
Цистеин 0.288 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.9 г от 0.9 до 3.7 г 100% 41.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.8 г от 4.7 до 16.8 г 59.6% 25%
Стеролы (стерины)
Холестерин 200.97 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.399 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.211 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.358 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.704 г min 16.8 г 22% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.432 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.487 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.223 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.342 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.875 г от 11.2 до 20.6 г 34.6% 14.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.304 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.048 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.409 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.081 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.333 г ~

Энергетическая ценность Блины с сардиной 09.06 составляет 238,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».