Мой здоровый рацион

Рецепт Паста кокосовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Паста кокосовая

Кокос, мякоть, сырая 122 г
Какао-порошок Angel 4 г
Кокосовое молоко 6% жб 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста кокосовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 272.4 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 618 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 1.5% 2452 г
Жиры 25.2 г 56 г 45% 16.5% 222 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 1% 3532 г
Углеводы (общие) 10.6 г ~
Пищевые волокна 6.2 г 20 г 31% 11.4% 323 г
Вода 58.7 г 2273 г 2.6% 1% 3872 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.3% 12857 г
Витамин В4, холин 8.39 мг 500 мг 1.7% 0.6% 5959 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 1.5% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 0.7% 5405 г
Витамин В9, фолаты 18.023 мкг 400 мкг 4.5% 1.7% 2219 г
Витамин C, аскорбиновая 2.29 мг 90 мг 2.5% 0.9% 3930 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 0.4% 9036 г
гамма Токоферол 0.367 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.3743 мг 20 мг 1.9% 0.7% 5343 г
Макроэлементы
Калий, K 246.77 мг 2500 мг 9.9% 3.6% 1013 г
Кальций, Ca 9.7 мг 1000 мг 1% 0.4% 10309 г
Магний, Mg 22.18 мг 400 мг 5.5% 2% 1803 г
Натрий, Na 22.67 мг 1300 мг 1.7% 0.6% 5734 г
Сера, S 23.08 мг 1000 мг 2.3% 0.8% 4333 г
Фосфор, P 78.3 мг 800 мг 9.8% 3.6% 1022 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.684 мг 18 мг 9.4% 3.5% 1069 г
Марганец, Mn 1.0398 мг 2 мг 52% 19.1% 192 г
Медь, Cu 301.53 мкг 1000 мкг 30.2% 11.1% 332 г
Селен, Se 7.001 мкг 55 мкг 12.7% 4.7% 786 г
Цинк, Zn 0.7625 мг 12 мг 6.4% 2.3% 1574 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.378 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.171 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.043 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.225 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.528 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 32.58 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 20.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.132 г ~
8:0 Каприловая 1.626 г ~
10:0 Каприновая 1.292 г ~
12:0 Лауриновая 10.299 г ~
14:0 Миристиновая 4.066 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.968 г ~
18:0 Стеариновая 1.202 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.988 г min 16.8 г 5.9% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.988 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.254 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.254 г ~

Энергетическая ценность Паста кокосовая составляет 272,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов