| Яйцо куриное | 592 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 466 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Помидор (томат), парниковый | 302 г |
| Перец сладкий красный | 100 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 142 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.2 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1514 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 9.3% | 974 г |
| Жиры | 7.7 г | 56 г | 13.8% | 12.4% | 727 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.1% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 80.2 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2834 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171.3 мкг | 900 мкг | 19% | 17.1% | 525 г |
| Ретинол | 0.118 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 5.8% | 1572 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.236 мг | 1.8 мг | 13.1% | 11.8% | 763 г |
| Витамин В4, холин | 100.24 мг | 500 мг | 20% | 18% | 499 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.58 мг | 5 мг | 11.6% | 10.4% | 862 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 4.5% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.798 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5130 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.379 мкг | 3 мкг | 12.6% | 11.3% | 792 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.91 мг | 90 мг | 23.2% | 20.9% | 430 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.901 мкг | 10 мкг | 9% | 8.1% | 1110 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.354 мг | 15 мг | 2.4% | 2.2% | 4237 г |
| Витамин Н, биотин | 8.498 мкг | 50 мкг | 17% | 15.3% | 588 г |
| Витамин К, филлохинон | 12.7 мкг | 120 мкг | 10.6% | 9.5% | 945 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2785 мг | 20 мг | 11.4% | 10.3% | 878 г |
| Ниацин | 0.278 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.04 мг | 2500 мг | 6.5% | 5.8% | 1533 г |
| Кальций, Ca | 136.75 мг | 1000 мг | 13.7% | 12.3% | 731 г |
| Кремний, Si | 2.576 мг | 30 мг | 8.6% | 7.7% | 1165 г |
| Магний, Mg | 12.85 мг | 400 мг | 3.2% | 2.9% | 3113 г |
| Натрий, Na | 137.58 мг | 1300 мг | 10.6% | 9.5% | 945 г |
| Сера, S | 96.12 мг | 1000 мг | 9.6% | 8.6% | 1040 г |
| Фосфор, P | 148.7 мг | 800 мг | 18.6% | 16.7% | 538 г |
| Хлор, Cl | 208.09 мг | 2300 мг | 9% | 8.1% | 1105 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.18 мг | 18 мг | 6.6% | 5.9% | 1525 г |
| Йод, I | 10.48 мкг | 150 мкг | 7% | 6.3% | 1431 г |
| Кобальт, Co | 5.257 мкг | 10 мкг | 52.6% | 47.3% | 190 г |
| Литий, Li | 10.905 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0655 мг | 2 мг | 3.3% | 3% | 3053 г |
| Медь, Cu | 66.58 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 6% | 1502 г |
| Молибден, Mo | 5.284 мкг | 70 мкг | 7.5% | 6.7% | 1325 г |
| Никель, Ni | 2.826 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.31 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.86 мкг | 55 мкг | 23.4% | 21% | 428 г |
| Стронций, Sr | 5.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.5 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12698 г |
| Хром, Cr | 3.5 мкг | 50 мкг | 7% | 6.3% | 1429 г |
| Цинк, Zn | 0.903 мг | 12 мг | 7.5% | 6.7% | 1329 г |
| Цирконий, Zr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.014 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.77 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.352 г | ~ | |||
| Валин | 0.432 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.255 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.307 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.566 г | ~ | |||
| Лизин | 0.467 г | ~ | |||
| Метионин | 0.201 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.33 г | ~ | |||
| Треонин | 0.306 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.131 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.347 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.642 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.246 г | ~ | |||
| Аланин | 0.312 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.567 г | ~ | |||
| Глицин | 0.187 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.349 г | ~ | |||
| Серин | 0.444 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.295 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 15.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 218.33 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.034 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.11 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.102 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.226 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.29 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.617 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.77 г | min 16.8 г | 16.5% | 14.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.085 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.542 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.461 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 111,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».