| Яйцо куриное (Жарка) | 132 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 27 г |
| Укроп | 10 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.5 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 731 г |
| Белки | 16.9 г | 76 г | 22.2% | 9.6% | 450 г |
| Жиры | 17.2 г | 56 г | 30.7% | 13.3% | 326 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.3% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 61.3 г | 2273 г | 2.7% | 1.2% | 3708 г |
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 278.3 мкг | 900 мкг | 30.9% | 13.4% | 323 г |
| Ретинол | 0.243 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 3% | 1466 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.431 мг | 1.8 мг | 23.9% | 10.4% | 418 г |
| Витамин В4, холин | 202.73 мг | 500 мг | 40.5% | 17.6% | 247 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.179 мг | 5 мг | 23.6% | 10.2% | 424 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 3.1% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.753 мкг | 400 мкг | 2.2% | 1% | 4570 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.639 мкг | 3 мкг | 21.3% | 9.2% | 469 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.33 мг | 90 мг | 7% | 3% | 1422 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.832 мкг | 10 мкг | 18.3% | 7.9% | 546 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.085 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.292 мг | 15 мг | 15.3% | 6.6% | 654 г |
| Витамин Н, биотин | 16.901 мкг | 50 мкг | 33.8% | 14.7% | 296 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 1.7% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1425 мг | 20 мг | 15.7% | 6.8% | 636 г |
| Ниацин | 0.197 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 153.89 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.7% | 1625 г |
| Кальций, Ca | 262.39 мг | 1000 мг | 26.2% | 11.4% | 381 г |
| Кремний, Si | 0.101 мг | 30 мг | 0.3% | 0.1% | 29703 г |
| Магний, Mg | 21.97 мг | 400 мг | 5.5% | 2.4% | 1821 г |
| Натрий, Na | 315.46 мг | 1300 мг | 24.3% | 10.5% | 412 г |
| Сера, S | 210.32 мг | 1000 мг | 21% | 9.1% | 475 г |
| Фосфор, P | 285 мг | 800 мг | 35.6% | 15.4% | 281 г |
| Хлор, Cl | 133.47 мг | 2300 мг | 5.8% | 2.5% | 1723 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 6.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.33 мг | 18 мг | 12.9% | 5.6% | 773 г |
| Йод, I | 14.41 мкг | 150 мкг | 9.6% | 4.2% | 1041 г |
| Кобальт, Co | 8.57 мкг | 10 мкг | 85.7% | 37.2% | 117 г |
| Литий, Li | 0.127 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1077 мг | 2 мг | 5.4% | 2.3% | 1857 г |
| Медь, Cu | 84.05 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 3.6% | 1190 г |
| Молибден, Mo | 5.127 мкг | 70 мкг | 7.3% | 3.2% | 1365 г |
| Никель, Ni | 0.361 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.127 мкг | 55 мкг | 51.1% | 22.2% | 196 г |
| Стронций, Sr | 5.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.08 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8496 г |
| Хром, Cr | 4.63 мкг | 50 мкг | 9.3% | 4% | 1080 г |
| Цинк, Zn | 1.4549 мг | 12 мг | 12.1% | 5.2% | 825 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.885 г | ~ | |||
| Валин | 1.063 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.521 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.825 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.492 г | ~ | |||
| Лизин | 1.317 г | ~ | |||
| Метионин | 0.515 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.602 г | ~ | |||
| Треонин | 0.735 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.249 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.871 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.944 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.772 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.41 г | ~ | |||
| Глицин | 0.457 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.882 г | ~ | |||
| Пролин | 1.048 г | ~ | |||
| Серин | 1.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.742 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.282 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.7% | 34.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 464.01 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 7.595 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.222 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.083 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.044 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.111 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.149 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.531 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.138 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.284 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.027 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.133 г | min 16.8 г | 36.5% | 15.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.393 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.454 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.566 г | от 11.2 до 20.6 г | 31.8% | 13.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.236 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.084 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с сыром и зеленью составляет 230,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».