| Редька черная | 153 г |
| Морковь, красная | 177 г |
| Лук репчатый | 48 г |
| Капуста белокочанная | 22 г |
| Льняное масло(селен,хром,кремний) | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.6 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 5.8% | 3395 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 4.2% | 4750 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 6% | 3294 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 6.5% | 3174 г |
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 24.2% | 833 г |
| Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 7.7% | 2634 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 895.3 мкг | 900 мкг | 99.5% | 200.6% | 101 г |
| бета Каротин | 5.375 мг | 5 мг | 107.5% | 216.7% | 93 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 6.3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 5.4% | 3673 г |
| Витамин В4, холин | 0.59 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 84746 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 8.1% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 10.3% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.336 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.2% | 6313 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 17.98 мг | 90 мг | 20% | 40.3% | 501 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.362 мг | 15 мг | 2.4% | 4.8% | 4144 г |
| Витамин Н, биотин | 0.377 мкг | 50 мкг | 0.8% | 1.6% | 13263 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 16.9% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8341 мг | 20 мг | 4.2% | 8.5% | 2398 г |
| Ниацин | 0.626 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 265.2 мг | 2500 мг | 10.6% | 21.4% | 943 г |
| Кальций, Ca | 32.02 мг | 1000 мг | 3.2% | 6.5% | 3123 г |
| Кремний, Si | 0.571 мг | 30 мг | 1.9% | 3.8% | 5254 г |
| Магний, Mg | 28.07 мг | 400 мг | 7% | 14.1% | 1425 г |
| Натрий, Na | 15.62 мг | 1300 мг | 1.2% | 2.4% | 8323 г |
| Сера, S | 9.93 мг | 1000 мг | 1% | 2% | 10070 г |
| Фосфор, P | 43.4 мг | 800 мг | 5.4% | 10.9% | 1843 г |
| Хлор, Cl | 5.09 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.4% | 45187 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 224.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 35.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.907 мг | 18 мг | 5% | 10.1% | 1985 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.8% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 0.773 мкг | 10 мкг | 7.7% | 15.5% | 1294 г |
| Литий, Li | 2.682 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0373 мг | 2 мг | 1.9% | 3.8% | 5362 г |
| Медь, Cu | 15.35 мкг | 1000 мкг | 1.5% | 3% | 6515 г |
| Молибден, Mo | 0.556 мкг | 70 мкг | 0.8% | 1.6% | 12590 г |
| Никель, Ni | 1.197 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 37.94 мкг | 55 мкг | 69% | 139.1% | 145 г |
| Фтор, F | 4.31 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 92807 г |
| Хром, Cr | 61.13 мкг | 50 мкг | 122.3% | 246.6% | 82 г |
| Цинк, Zn | 0.1253 мг | 12 мг | 1% | 2% | 9577 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.223 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.195 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.042 г | ~ | |||
| Валин | 0.026 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.394 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.147 г | ~ | |||
| Пролин | 0.02 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.111 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 05.02.15 составляет 49,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».