| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 500 г |
| Сметана 15% жирности (Запекание) | 200 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Куриная грудка (филе) (Запекание) | 500 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 300 г |
| Картофель (Запекание) | 350 г |
| Чеснок, порошок | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 224.4 ккал | 1684 ккал | 13.3% | 5.9% | 750 г |
| Белки | 11.4 г | 76 г | 15% | 6.7% | 667 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 6.5% | 683 г |
| Углеводы | 26.3 г | 219 г | 12% | 5.3% | 833 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 4.2% | 1053 г |
| Вода | 55.3 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4110 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 62.5 мкг | 900 мкг | 6.9% | 3.1% | 1440 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.092 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.7% | 1630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 1.9% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 56.6 мг | 500 мг | 11.3% | 5% | 883 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.642 мг | 5 мг | 12.8% | 5.7% | 779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.331 мг | 2 мг | 16.6% | 7.4% | 604 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.346 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1% | 4280 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.123 мкг | 3 мкг | 4.1% | 1.8% | 2439 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.63 мг | 90 мг | 1.8% | 0.8% | 5521 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.163 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.7% | 6135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.785 мг | 15 мг | 5.2% | 2.3% | 1911 г |
| Витамин Н, биотин | 1.759 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.6% | 2843 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5833 мг | 20 мг | 17.9% | 8% | 558 г |
| Ниацин | 3.725 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 337.4 мг | 2500 мг | 13.5% | 6% | 741 г |
| Кальций, Ca | 54.15 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.4% | 1847 г |
| Кремний, Si | 11.661 мг | 30 мг | 38.9% | 17.3% | 257 г |
| Магний, Mg | 38.32 мг | 400 мг | 9.6% | 4.3% | 1044 г |
| Натрий, Na | 29.18 мг | 1300 мг | 2.2% | 1% | 4455 г |
| Сера, S | 111.83 мг | 1000 мг | 11.2% | 5% | 894 г |
| Фосфор, P | 150.8 мг | 800 мг | 18.9% | 8.4% | 531 г |
| Хлор, Cl | 56.42 мг | 2300 мг | 2.5% | 1.1% | 4077 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 545.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.214 мг | 18 мг | 6.7% | 3% | 1483 г |
| Йод, I | 3.71 мкг | 150 мкг | 2.5% | 1.1% | 4043 г |
| Кобальт, Co | 5.019 мкг | 10 мкг | 50.2% | 22.4% | 199 г |
| Литий, Li | 14.917 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2504 мг | 2 мг | 12.5% | 5.6% | 799 г |
| Медь, Cu | 99.38 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 4.4% | 1006 г |
| Молибден, Mo | 9.148 мкг | 70 мкг | 13.1% | 5.8% | 765 г |
| Никель, Ni | 2.094 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.04 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 172.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.684 мкг | 55 мкг | 14% | 6.2% | 716 г |
| Стронций, Sr | 3.76 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.23 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.7% | 6869 г |
| Хром, Cr | 10.41 мкг | 50 мкг | 20.8% | 9.3% | 480 г |
| Цинк, Zn | 0.8909 мг | 12 мг | 7.4% | 3.3% | 1347 г |
| Цирконий, Zr | 0.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 23.096 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.647 г | ~ | |||
| Валин | 0.458 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.427 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.395 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.684 г | ~ | |||
| Лизин | 0.884 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.305 г | ~ | |||
| Треонин | 0.391 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.378 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.694 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.375 г | ~ | |||
| Аланин | 0.456 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.709 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.065 г | ~ | |||
| Глицин | 0.328 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.038 г | ~ | |||
| Пролин | 0.354 г | ~ | |||
| Серин | 0.375 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.32 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.15 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.23 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.025 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.23 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.051 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.044 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.116 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.149 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.486 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.715 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.521 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.562 г | min 16.8 г | 15.3% | 6.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.226 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.737 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.353 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с курицей и картофилем составляет 224,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».