| Свекла | 500 г |
| Огурец грунтовый | 300 г |
| Яйцо куриное | 3 С1 |
| Сметана 15% жирности | 100 г |
| Картофель | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 65.2 ккал | 1684 ккал | 3.9% | 6% | 2583 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 5.7% | 2714 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 6.9% | 2240 г |
| Углеводы | 7.8 г | 219 г | 3.6% | 5.5% | 2808 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 11.5% | 1333 г |
| Вода | 84.4 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2693 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.4 мкг | 900 мкг | 4.5% | 6.9% | 2228 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.9% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 5.2% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 8.1% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 37.41 мг | 500 мг | 7.5% | 11.5% | 1337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 10.4% | 1479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 9.2% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 9 мкг | 400 мкг | 2.3% | 3.5% | 4444 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 4.4% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.4 мг | 90 мг | 11.6% | 17.8% | 865 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.25 мкг | 10 мкг | 2.5% | 3.8% | 4000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 1.7% | 8824 г |
| Витамин Н, биотин | 2.791 мкг | 50 мкг | 5.6% | 8.6% | 1791 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 5.4% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0593 мг | 20 мг | 5.3% | 8.1% | 1888 г |
| Ниацин | 0.436 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.37 мг | 2500 мг | 11.5% | 17.6% | 867 г |
| Кальций, Ca | 33.67 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.2% | 2970 г |
| Кремний, Si | 52.148 мг | 30 мг | 173.8% | 266.6% | 58 г |
| Магний, Mg | 18.37 мг | 400 мг | 4.6% | 7.1% | 2177 г |
| Натрий, Na | 37.78 мг | 1300 мг | 2.9% | 4.4% | 3441 г |
| Сера, S | 32.63 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.1% | 3065 г |
| Фосфор, P | 64 мг | 800 мг | 8% | 12.3% | 1250 г |
| Хлор, Cl | 57.33 мг | 2300 мг | 2.5% | 3.8% | 4012 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 299.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 129.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.144 мг | 18 мг | 6.4% | 9.8% | 1573 г |
| Йод, I | 7.26 мкг | 150 мкг | 4.8% | 7.4% | 2066 г |
| Кобальт, Co | 3.207 мкг | 10 мкг | 32.1% | 49.2% | 312 г |
| Литий, Li | 39.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3257 мг | 2 мг | 16.3% | 25% | 614 г |
| Медь, Cu | 116.04 мкг | 1000 мкг | 11.6% | 17.8% | 862 г |
| Молибден, Mo | 6.741 мкг | 70 мкг | 9.6% | 14.7% | 1038 г |
| Никель, Ni | 6.299 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.96 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 278.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.826 мкг | 55 мкг | 7% | 10.7% | 1438 г |
| Стронций, Sr | 6.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.22 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 15860 г |
| Хром, Cr | 11.56 мкг | 50 мкг | 23.1% | 35.4% | 433 г |
| Цинк, Zn | 0.4307 мг | 12 мг | 3.6% | 5.5% | 2786 г |
| Цирконий, Zr | 0.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.393 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.346 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.147 г | ~ | |||
| Валин | 0.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.113 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.18 г | ~ | |||
| Лизин | 0.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.108 г | ~ | |||
| Треонин | 0.114 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.692 г | ~ | |||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.325 г | ~ | |||
| Глицин | 0.089 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.387 г | ~ | |||
| Пролин | 0.086 г | ~ | |||
| Серин | 0.161 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 9.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.07 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.244 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.101 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.926 г | min 16.8 г | 5.5% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.49 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.21 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Белорусский холодник 450 гр. составляет 65,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».