| Кускус (кус-кус), сухой | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 120 г |
| Морковь (Жарка) | 170 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 120 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Вода | 200 г |
Вкусный и полезный гарнир для любителей пп!
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.1 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1618 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3.7% | 2533 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 4.6% | 2074 г |
| Углеводы | 15.6 г | 219 г | 7.1% | 6.8% | 1404 г |
| Углеводы (общие) | 12.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 11.5% | 833 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3080 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 530 мкг | 900 мкг | 58.9% | 56.6% | 170 г |
| бета Каротин | 3.18 мг | 5 мг | 63.6% | 61.1% | 157 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.5% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 2% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 4.05 мг | 500 мг | 0.8% | 0.8% | 12346 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 6.1% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 3.7% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.953 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.4% | 6719 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.85 мг | 90 мг | 4.3% | 4.1% | 2338 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.341 мг | 15 мг | 8.9% | 8.5% | 1119 г |
| Витамин Н, биотин | 0.564 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.1% | 8865 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0194 мг | 20 мг | 5.1% | 4.9% | 1962 г |
| Ниацин | 0.331 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 156.47 мг | 2500 мг | 6.3% | 6.1% | 1598 г |
| Кальций, Ca | 20.12 мг | 1000 мг | 2% | 1.9% | 4970 г |
| Кремний, Si | 7.829 мг | 30 мг | 26.1% | 25.1% | 383 г |
| Магний, Mg | 23.55 мг | 400 мг | 5.9% | 5.7% | 1699 г |
| Натрий, Na | 8.68 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.7% | 14977 г |
| Сера, S | 37.88 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.7% | 2640 г |
| Фосфор, P | 57.1 мг | 800 мг | 7.1% | 6.8% | 1401 г |
| Хлор, Cl | 30.37 мг | 2300 мг | 1.3% | 1.2% | 7573 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 85.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.651 мг | 18 мг | 3.6% | 3.5% | 2765 г |
| Йод, I | 1.72 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.1% | 8721 г |
| Кобальт, Co | 2.327 мкг | 10 мкг | 23.3% | 22.4% | 430 г |
| Литий, Li | 4.515 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2214 мг | 2 мг | 11.1% | 10.7% | 903 г |
| Медь, Cu | 97.57 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 9.4% | 1025 г |
| Молибден, Mo | 6.617 мкг | 70 мкг | 9.5% | 9.1% | 1058 г |
| Никель, Ni | 3.215 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.183 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 30055 г |
| Стронций, Sr | 2.34 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.24 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.2% | 7513 г |
| Хром, Cr | 1.51 мкг | 50 мкг | 3% | 2.9% | 3311 г |
| Цинк, Zn | 0.4323 мг | 12 мг | 3.6% | 3.5% | 2776 г |
| Цирконий, Zr | 0.48 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.127 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.183 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.127 г | ~ | |||
| Валин | 0.113 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.175 г | ~ | |||
| Лизин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.079 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.125 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.464 г | ~ | |||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.167 г | ~ | |||
| Глицин | 0.088 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.98 г | ~ | |||
| Пролин | 0.252 г | ~ | |||
| Серин | 0.12 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.072 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 32.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.173 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.61 г | min 16.8 г | 3.6% | 3.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.607 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.667 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.9% | 14.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.535 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Кус кус с овощами составляет 104,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».