| Семена льна | 120 г |
| Вода | 160 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.4 ккал | 1684 ккал | 13.4% | 5.9% | 744 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 4.5% | 974 г |
| Жиры | 17.9 г | 56 г | 32% | 14.1% | 313 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 12.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 11.6 г | 20 г | 58% | 25.6% | 172 г |
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3820 г |
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Лютеин + Зеаксантин | 276.042 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.697 мг | 1.5 мг | 46.5% | 20.5% | 215 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 1.7% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 33.37 мг | 500 мг | 6.7% | 3% | 1498 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.418 мг | 5 мг | 8.4% | 3.7% | 1196 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 4.5% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 36.89 мкг | 400 мкг | 9.2% | 4.1% | 1084 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.25 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 36000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.131 мг | 15 мг | 0.9% | 0.4% | 11450 г |
| гамма Токоферол | 8.459 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.148 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.306 мг | 20 мг | 6.5% | 2.9% | 1531 г |
| Бетаин | 1.314 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 344.83 мг | 2500 мг | 13.8% | 6.1% | 725 г |
| Кальций, Ca | 114.57 мг | 1000 мг | 11.5% | 5.1% | 873 г |
| Магний, Mg | 167.02 мг | 400 мг | 41.8% | 18.5% | 239 г |
| Натрий, Na | 423.58 мг | 1300 мг | 32.6% | 14.4% | 307 г |
| Сера, S | 80.03 мг | 1000 мг | 8% | 3.5% | 1250 г |
| Фосфор, P | 273 мг | 800 мг | 34.1% | 15.1% | 293 г |
| Хлор, Cl | 633.55 мг | 2300 мг | 27.5% | 12.1% | 363 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.461 мг | 18 мг | 13.7% | 6.1% | 731 г |
| Кобальт, Co | 0.159 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.7% | 6289 г |
| Марганец, Mn | 1.056 мг | 2 мг | 52.8% | 23.3% | 189 г |
| Медь, Cu | 520.53 мкг | 1000 мкг | 52.1% | 23% | 192 г |
| Молибден, Mo | 2.071 мкг | 70 мкг | 3% | 1.3% | 3380 г |
| Селен, Se | 10.771 мкг | 55 мкг | 19.6% | 8.7% | 511 г |
| Фтор, F | 56.56 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7072 г |
| Цинк, Zn | 1.8466 мг | 12 мг | 15.4% | 6.8% | 650 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.816 г | ~ | |||
| Валин | 0.455 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.2 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.524 г | ~ | |||
| Лизин | 0.366 г | ~ | |||
| Метионин | 0.157 г | ~ | |||
| Треонин | 0.325 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.406 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.392 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.868 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.529 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.713 г | ~ | |||
| Пролин | 0.342 г | ~ | |||
| Серин | 0.411 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 9.7 г | от 0.9 до 3.7 г | 262.2% | 115.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.2% | 23.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 19.081 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 4.664 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 38.163 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.918 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.564 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.192 г | min 16.8 г | 19% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.12 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.027 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 12.182 г | от 11.2 до 20.6 г | 100% | 44.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.503 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 9.673 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Льняной хлеб составляет 226,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».