| Капуста пекинская | 100 г |
| Перец красный сладкий | 50 г |
| Сельдерей | 50 г |
| Укроп | 10 г |
| Масло оливковое | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.4 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1765 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.5% | 6909 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 16.5% | 636 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.4% | 7552 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.8% | 1538 г |
| Вода | 85 г | 2273 г | 3.7% | 3.9% | 2674 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 275.1 мкг | 900 мкг | 30.6% | 32.1% | 327 г |
| бета Каротин | 1.691 мг | 5 мг | 33.8% | 35.4% | 296 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.8% | 2769 г |
| Витамин В4, холин | 3.3 мг | 500 мг | 0.7% | 0.7% | 15152 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 1.3% | 8475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 12.4% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 43.783 мкг | 400 мкг | 10.9% | 11.4% | 914 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 78.7 мг | 90 мг | 87.4% | 91.6% | 114 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.439 мг | 15 мг | 9.6% | 10.1% | 1042 г |
| Витамин К, филлохинон | 18.7 мкг | 120 мкг | 15.6% | 16.4% | 642 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6944 мг | 20 мг | 3.5% | 3.7% | 2880 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.96 мг | 2500 мг | 9.9% | 10.4% | 1012 г |
| Кальций, Ca | 60.57 мг | 1000 мг | 6.1% | 6.4% | 1651 г |
| Магний, Mg | 21.96 мг | 400 мг | 5.5% | 5.8% | 1821 г |
| Натрий, Na | 53.39 мг | 1300 мг | 4.1% | 4.3% | 2435 г |
| Фосфор, P | 37 мг | 800 мг | 4.6% | 4.8% | 2162 г |
| Хлор, Cl | 4.13 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 55690 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.652 мг | 18 мг | 3.6% | 3.8% | 2761 г |
| Йод, I | 0.65 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.4% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 0.652 мкг | 10 мкг | 6.5% | 6.8% | 1534 г |
| Марганец, Mn | 0.1723 мг | 2 мг | 8.6% | 9% | 1161 г |
| Медь, Cu | 43.74 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 4.6% | 2286 г |
| Селен, Se | 0.261 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 21073 г |
| Фтор, F | 1.52 мкг | 4000 мкг | 263158 г | ||
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 2.7% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.2352 мг | 12 мг | 2% | 2.1% | 5102 г |
Энергетическая ценность салат из кап пекинской,перца,сельдерея составляет 95,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».