| Сливки взбитые 27% жирности, шоколадные | 800 г |
| Сахар песок | 340 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 50 г |
| Какао-порошок | 10 г |
| Желатин пищевой | 28 г |
| Вода водопроводная, городская | 200 г |
| Сыр Сливочный [President] | 190 г |
| Клубника | 300 г |
| Черника, замороженная, неподслащенная | 300 г |
| Шоколад молочный | 90 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 242.4 ккал | 1684 ккал | 14.4% | 5.9% | 695 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 2.4% | 1727 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 9.5% | 434 г |
| Углеводы | 27.1 г | 219 г | 12.4% | 5.1% | 808 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Вода | 54.3 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4186 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 69.1 мкг | 900 мкг | 7.7% | 3.2% | 1302 г |
| Ретинол | 0.064 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 13889 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 8.437 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.6% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.088 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2% | 2045 г |
| Витамин В4, холин | 25.94 мг | 500 мг | 5.2% | 2.1% | 1928 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 1.9% | 2155 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 1.2% | 3636 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.311 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9279 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.155 мкг | 3 мкг | 5.2% | 2.1% | 1935 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.85 мг | 90 мг | 8.7% | 3.6% | 1146 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.151 мкг | 10 мкг | 1.5% | 0.6% | 6623 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.415 мг | 15 мг | 2.8% | 1.2% | 3614 г |
| Витамин Н, биотин | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 2.1% | 2008 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 1% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.66 мг | 20 мг | 3.3% | 1.4% | 3030 г |
| Ниацин | 0.126 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.47 мг | 2500 мг | 3.9% | 1.6% | 2565 г |
| Кальций, Ca | 57.34 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.4% | 1744 г |
| Кремний, Si | 12.362 мг | 30 мг | 41.2% | 17% | 243 г |
| Магний, Mg | 11.29 мг | 400 мг | 2.8% | 1.2% | 3543 г |
| Натрий, Na | 24.3 мг | 1300 мг | 1.9% | 0.8% | 5350 г |
| Сера, S | 22.83 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.9% | 4380 г |
| Фосфор, P | 55.6 мг | 800 мг | 7% | 2.9% | 1439 г |
| Хлор, Cl | 23.84 мг | 2300 мг | 1% | 0.4% | 9648 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.612 мг | 18 мг | 3.4% | 1.4% | 2941 г |
| Йод, I | 4.15 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.2% | 3614 г |
| Кобальт, Co | 1.604 мкг | 10 мкг | 16% | 6.6% | 623 г |
| Литий, Li | 0.372 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1923 мг | 2 мг | 9.6% | 4% | 1040 г |
| Медь, Cu | 107.08 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 4.4% | 934 г |
| Молибден, Mo | 3.623 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2.1% | 1932 г |
| Никель, Ni | 0.044 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.54 мкг | 55 мкг | 2.8% | 1.2% | 3571 г |
| Стронций, Sr | 6.69 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.22 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.17 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19831 г |
| Хром, Cr | 1.12 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.9% | 4464 г |
| Цинк, Zn | 0.2371 мг | 12 мг | 2% | 0.8% | 5061 г |
| Цирконий, Zr | 0.82 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.51 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 25.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 6.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.06 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.09 г | ~ | |||
| Метионин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.047 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.051 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.077 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.068 г | ~ | |||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.13 г | ~ | |||
| Глицин | 0.258 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.207 г | ~ | |||
| Пролин | 0.192 г | ~ | |||
| Серин | 0.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 4.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.11 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.022 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.01 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.005 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.012 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.014 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.067 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.271 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.094 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.112 г | min 16.8 г | 18.5% | 7.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.329 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.528 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт муссовый составляет 242,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».