| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 900 г |
| Вода | 370 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 410 г |
| Яйцо куриное | 170 г |
| Сахар песок | 65 г |
| Подсолнечное масло | 35 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 250 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 674 г |
| Белки | 8.4 г | 76 г | 11.1% | 4.4% | 905 г |
| Жиры | 8.1 г | 56 г | 14.5% | 5.8% | 691 г |
| Углеводы | 35.9 г | 219 г | 16.4% | 6.6% | 610 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.6% | 1538 г |
| Вода | 44.8 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5074 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.3 мкг | 900 мкг | 5.9% | 2.4% | 1689 г |
| Ретинол | 0.051 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 2.4% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 4.2% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 77.49 мг | 500 мг | 15.5% | 6.2% | 645 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 3.8% | 1050 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 2.1% | 1905 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.865 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.5% | 2691 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.244 мкг | 3 мкг | 8.1% | 3.2% | 1230 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.49 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18367 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.381 мкг | 10 мкг | 3.8% | 1.5% | 2625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.134 мг | 15 мг | 14.2% | 5.7% | 703 г |
| Витамин Н, биотин | 6.485 мкг | 50 мкг | 13% | 5.2% | 771 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4109 мг | 20 мг | 12.1% | 4.8% | 830 г |
| Ниацин | 0.558 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 186.78 мг | 2500 мг | 7.5% | 3% | 1338 г |
| Кальций, Ca | 117.57 мг | 1000 мг | 11.8% | 4.7% | 851 г |
| Кремний, Si | 1.491 мг | 30 мг | 5% | 2% | 2012 г |
| Магний, Mg | 19.71 мг | 400 мг | 4.9% | 2% | 2029 г |
| Натрий, Na | 239.05 мг | 1300 мг | 18.4% | 7.4% | 544 г |
| Сера, S | 78.17 мг | 1000 мг | 7.8% | 3.1% | 1279 г |
| Фосфор, P | 136.6 мг | 800 мг | 17.1% | 6.8% | 586 г |
| Хлор, Cl | 385.17 мг | 2300 мг | 16.7% | 6.7% | 597 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 432.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.55 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.947 мг | 18 мг | 5.3% | 2.1% | 1901 г |
| Йод, I | 11.01 мкг | 150 мкг | 7.3% | 2.9% | 1362 г |
| Кобальт, Co | 2.946 мкг | 10 мкг | 29.5% | 11.8% | 339 г |
| Марганец, Mn | 0.2227 мг | 2 мг | 11.1% | 4.4% | 898 г |
| Медь, Cu | 61.35 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.4% | 1630 г |
| Молибден, Mo | 10.715 мкг | 70 мкг | 15.3% | 6.1% | 653 г |
| Никель, Ni | 0.82 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.8 мкг | 55 мкг | 14.2% | 5.7% | 705 г |
| Стронций, Sr | 13.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 4.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 66.71 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 0.7% | 5996 г |
| Хром, Cr | 3.07 мкг | 50 мкг | 6.1% | 2.4% | 1629 г |
| Цинк, Zn | 0.7625 мг | 12 мг | 6.4% | 2.6% | 1574 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 25.308 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.119 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.053 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.093 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лизин | 0.139 г | ~ | |||
| Метионин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.094 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.175 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.065 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.274 г | ~ | |||
| Пролин | 0.062 г | ~ | |||
| Серин | 0.144 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.074 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.045 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 51.1% | 20.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 95.45 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.364 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.514 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.266 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.344 г | min 16.8 г | 14% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.386 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.328 г | от 11.2 до 20.6 г | 20.8% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.073 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Блинцы составляет 250 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».