Мой здоровый рацион

Рецепт Протеин коктейль N1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Протеин коктейль N1

Куриная грудка (филе) (Варка) 100 г
Сельдерей 100 г
Яблоко 100 г
Морковь 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Протеин коктейль N1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 51.8 ккал 1684 ккал 3.1% 6% 3251 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 16.2% 1188 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.7% 11200 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 4.6% 4212 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 15.4% 1250 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 7.3% 2652 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 745.5 мкг 900 мкг 82.8% 159.8% 121 г
бета Каротин 4.468 мг 5 мг 89.4% 172.6% 112 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 4.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 6.8% 2857 г
Витамин В4, холин 19.59 мг 500 мг 3.9% 7.5% 2552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.402 мг 5 мг 8% 15.4% 1244 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 16% 1205 г
Витамин В9, фолаты 8.649 мкг 400 мкг 2.2% 4.2% 4625 г
Витамин В12, кобаламин 0.051 мкг 3 мкг 1.7% 3.3% 5882 г
Витамин C, аскорбиновая 14.32 мг 90 мг 15.9% 30.7% 628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.397 мг 15 мг 2.6% 5% 3778 г
Витамин Н, биотин 0.419 мкг 50 мкг 0.8% 1.5% 11933 г
Витамин К, филлохинон 12.1 мкг 120 мкг 10.1% 19.5% 992 г
Витамин РР, НЭ 1.7043 мг 20 мг 8.5% 16.4% 1174 г
Ниацин 2.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 291.97 мг 2500 мг 11.7% 22.6% 856 г
Кальций, Ca 32.81 мг 1000 мг 3.3% 6.4% 3048 г
Кремний, Si 8.081 мг 30 мг 26.9% 51.9% 371 г
Магний, Mg 42.95 мг 400 мг 10.7% 20.7% 931 г
Натрий, Na 68.86 мг 1300 мг 5.3% 10.2% 1888 г
Сера, S 58.97 мг 1000 мг 5.9% 11.4% 1696 г
Фосфор, P 69.6 мг 800 мг 8.7% 16.8% 1149 г
Хлор, Cl 27.52 мг 2300 мг 1.2% 2.3% 8358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 152.1 мкг ~
Бор, B 139.8 мкг ~
Ванадий, V 34.38 мкг ~
Железо, Fe 1.404 мг 18 мг 7.8% 15.1% 1282 г
Йод, I 4.76 мкг 150 мкг 3.2% 6.2% 3151 г
Кобальт, Co 2.77 мкг 10 мкг 27.7% 53.5% 361 г
Литий, Li 4.054 мкг ~
Марганец, Mn 0.0963 мг 2 мг 4.8% 9.3% 2077 г
Медь, Cu 78.04 мкг 1000 мкг 7.8% 15.1% 1281 г
Молибден, Mo 9.408 мкг 70 мкг 13.4% 25.9% 744 г
Никель, Ni 10 мкг ~
Рубидий, Rb 64.7 мкг ~
Селен, Se 5.208 мкг 55 мкг 9.5% 18.3% 1056 г
Стронций, Sr 21.92 мкг ~
Фтор, F 29 мкг 4000 мкг 0.7% 1.4% 13793 г
Хром, Cr 4.55 мкг 50 мкг 9.1% 17.6% 1099 г
Цинк, Zn 0.4638 мг 12 мг 3.9% 7.5% 2587 г
Цирконий, Zr 0.81 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.297 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.108 г ~
Аргинин* 0.506 г ~
Валин 0.366 г ~
Гистидин* 0.362 г ~
Изолейцин 0.318 г ~
Лейцин 0.552 г ~
Лизин 0.729 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.243 г ~
Треонин 0.312 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.297 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.549 г ~
Заменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аланин 0.369 г ~
Аспарагиновая кислота 0.582 г ~
Гидроксипролин 0.057 г ~
Глицин 0.26 г ~
Глутаминовая кислота 0.84 г ~
Пролин 0.285 г ~
Серин 0.286 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.78 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.108 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.127 г min 16.8 г 0.8% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.157 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.051 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Протеин коктейль N1 составляет 51,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».