Мой здоровый рацион

Рецепт халва кунжутно-арахисовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты халва кунжутно-арахисовая

Арахис 250 г
Кунжут, семя 70 г
Мед пчелиный 60 г
Способ приготовления

70

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "халва кунжутно-арахисовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 519 ккал 1684 ккал 30.8% 5.9% 324 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 5.3% 362 г
Жиры 38.7 г 56 г 69.1% 13.3% 145 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 1.9% 1023 г
Пищевые волокна 6.4 г 20 г 32% 6.2% 313 г
Вода 9.6 г 2273 г 0.4% 0.1% 23677 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.722 мг 1.5 мг 48.1% 9.3% 208 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 1.5% 1259 г
Витамин В4, холин 34.54 мг 500 мг 6.9% 1.3% 1448 г
Витамин В5, пантотеновая 1.183 мг 5 мг 23.7% 4.6% 423 г
Витамин В6, пиридоксин 0.245 мг 2 мг 12.3% 2.4% 816 г
Витамин В9, фолаты 160.263 мкг 400 мкг 40.1% 7.7% 250 г
Витамин C, аскорбиновая 3.8 мг 90 мг 4.2% 0.8% 2368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.068 мг 15 мг 47.1% 9.1% 212 г
Витамин Н, биотин 0.006 мкг 50 мкг 833333 г
Витамин РР, НЭ 14.5421 мг 20 мг 72.7% 14% 138 г
Ниацин 9.453 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 530.13 мг 2500 мг 21.2% 4.1% 472 г
Кальций, Ca 323.74 мг 1000 мг 32.4% 6.2% 309 г
Магний, Mg 219.68 мг 400 мг 54.9% 10.6% 182 г
Натрий, Na 30.53 мг 1300 мг 2.3% 0.4% 4258 г
Сера, S 0.16 мг 1000 мг 625000 г
Фосфор, P 365.7 мг 800 мг 45.7% 8.8% 219 г
Хлор, Cl 3 мг 2300 мг 0.1% 76667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 6.363 мг 18 мг 35.4% 6.8% 283 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 46875 г
Кобальт, Co 0.047 мкг 10 мкг 0.5% 0.1% 21277 г
Марганец, Mn 1.2771 мг 2 мг 63.9% 12.3% 157 г
Медь, Cu 762.11 мкг 1000 мкг 76.2% 14.7% 131 г
Селен, Se 4.737 мкг 55 мкг 8.6% 1.7% 1161 г
Фтор, F 15.79 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 25332 г
Цинк, Zn 2.1655 мг 12 мг 18% 3.5% 554 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.497 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.931 г ~
Аргинин* 2.307 г ~
Валин 0.984 г ~
Гистидин* 0.501 г ~
Изолейцин 0.738 г ~
Лейцин 1.406 г ~
Лизин 0.72 г ~
Метионин 0.292 г ~
Метионин + Цистеин 0.568 г ~
Треонин 0.631 г ~
Триптофан 0.242 г ~
Фенилаланин 1.047 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.867 г ~
Заменимые аминокислоты 14.073 г ~
Аланин 0.85 г ~
Аспарагиновая кислота 2.06 г ~
Глицин 1.255 г ~
Глутаминовая кислота 4.037 г ~
Пролин 0.926 г ~
Серин 1.043 г ~
Тирозин 0.821 г ~
Цистеин 0.274 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 13.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 19.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 124.211 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 6.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.066 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.932 г ~
18:0 Стеариновая 1.392 г ~
20:0 Арахиновая 0.479 г ~
22:0 Бегеновая 0.724 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 16.29 г min 16.8 г 97% 18.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 15.942 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.329 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.611 г от 11.2 до 20.6 г 100% 19.3%
18:2 Линолевая (ud) 13.479 г ~

Энергетическая ценность халва кунжутно-арахисовая составляет 519 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».