Мой здоровый рацион

Рецепт Слоёный десерт из сезонных фруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Слоёный десерт из сезонных фруктов

Киви 50 г
Клубника 50 г
Абрикосы 50 г
Йогурт Греческий Teos 2% [Савушкин Продукт] 100 г
Сахарная пудра 5 г
Способ приготовления

Можно измельчить все фрукты по отдельности в блендере, можно мелко нарезать, выкладывать в прозрачный стакан 300 граммовый слоями , киви, йогурт 50 гр, абрикос/персик, йогурт 50 гр, клубника, можно украсить мятой, можно охладить в холодильнике.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слоёный десерт из сезонных фруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.4 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2427 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 6.1% 2375 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 2.6% 5600 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 7.3% 1955 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 11.5% 1250 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 5.2% 2782 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.3 мкг 900 мкг 6.3% 9.1% 1599 г
бета Каротин 0.337 мг 5 мг 6.7% 9.7% 1484 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.3% 6207 г
Витамин В4, холин 3.2 мг 500 мг 0.6% 0.9% 15625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 3.7% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.4% 5882 г
Витамин В9, фолаты 7.451 мкг 400 мкг 1.9% 2.7% 5368 г
Витамин C, аскорбиновая 49.02 мг 90 мг 54.5% 78.5% 184 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.373 мг 15 мг 2.5% 3.6% 4021 г
Витамин Н, биотин 0.837 мкг 50 мкг 1.7% 2.4% 5974 г
Витамин К, филлохинон 9 мкг 120 мкг 7.5% 10.8% 1333 г
Витамин РР, НЭ 0.3333 мг 20 мг 1.7% 2.4% 6001 г
Ниацин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.25 мг 2500 мг 6% 8.6% 1664 г
Кальций, Ca 21.22 мг 1000 мг 2.1% 3% 4713 г
Кремний, Si 22.941 мг 30 мг 76.5% 110.2% 131 г
Магний, Mg 10 мг 400 мг 2.5% 3.6% 4000 г
Натрий, Na 5.12 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 25391 г
Сера, S 5.76 мг 1000 мг 0.6% 0.9% 17361 г
Фосфор, P 16.3 мг 800 мг 2% 2.9% 4908 г
Хлор, Cl 12.55 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 18327 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 236.1 мкг ~
Бор, B 55.9 мкг ~
Ванадий, V 1.91 мкг ~
Железо, Fe 0.535 мг 18 мг 3% 4.3% 3364 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 19231 г
Кобальт, Co 1.373 мкг 10 мкг 13.7% 19.7% 728 г
Литий, Li 1.314 мкг ~
Марганец, Mn 0.1016 мг 2 мг 5.1% 7.3% 1969 г
Медь, Cu 77.45 мкг 1000 мкг 7.7% 11.1% 1291 г
Молибден, Mo 3.922 мкг 70 мкг 5.6% 8.1% 1785 г
Никель, Ni 1.627 мкг ~
Рубидий, Rb 13.5 мкг ~
Селен, Se 0.137 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 40146 г
Стронций, Sr 25.41 мкг ~
Фтор, F 8.43 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 47450 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 2.4% 5747 г
Цинк, Zn 0.0625 мг 12 мг 0.5% 0.7% 19200 г
Цирконий, Zr 3.25 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.216 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.013 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.073 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%

Энергетическая ценность Слоёный десерт из сезонных фруктов составляет 69,4 кКал.

  • Порция = 315 гр (218.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов