| Капуста белокочанная (Тушение) | 800 г |
| Индейка, белое мясо | 500 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86.6 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1945 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 18.1% | 639 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 5.3% | 2154 г |
| Углеводы | 3.3 г | 219 г | 1.5% | 1.7% | 6636 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.1% | 1429 г |
| Вода | 80.4 г | 2273 г | 3.5% | 4% | 2827 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.4 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.6% | 20455 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.8% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 2.5% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.103 мг | 1.8 мг | 5.7% | 6.6% | 1748 г |
| Витамин В4, холин | 31.13 мг | 500 мг | 6.2% | 7.2% | 1606 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.354 мг | 5 мг | 7.1% | 8.2% | 1412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.417 мг | 2 мг | 20.9% | 24.1% | 480 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.369 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.1% | 5428 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.287 мкг | 3 мкг | 9.6% | 11.1% | 1045 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.01 мг | 90 мг | 15.6% | 18% | 642 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 21739 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.046 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.092 мг | 15 мг | 0.6% | 0.7% | 16304 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 49.4 мкг | 120 мкг | 41.2% | 47.6% | 243 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0266 мг | 20 мг | 25.1% | 29% | 398 г |
| Ниацин | 0.388 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.232 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 296.53 мг | 2500 мг | 11.9% | 13.7% | 843 г |
| Кальций, Ca | 38.3 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.4% | 2611 г |
| Кремний, Si | 34.818 мг | 30 мг | 116.1% | 134.1% | 86 г |
| Магний, Mg | 23.28 мг | 400 мг | 5.8% | 6.7% | 1718 г |
| Натрий, Na | 60.47 мг | 1300 мг | 4.7% | 5.4% | 2150 г |
| Сера, S | 130.35 мг | 1000 мг | 13% | 15% | 767 г |
| Фосфор, P | 112.1 мг | 800 мг | 14% | 16.2% | 714 г |
| Хлор, Cl | 25.39 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.3% | 9059 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 374.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 131.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.732 мг | 18 мг | 4.1% | 4.7% | 2459 г |
| Йод, I | 0.88 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.7% | 17045 г |
| Кобальт, Co | 1.993 мкг | 10 мкг | 19.9% | 23% | 502 г |
| Марганец, Mn | 0.1167 мг | 2 мг | 5.8% | 6.7% | 1714 г |
| Медь, Cu | 83.23 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 9.6% | 1201 г |
| Молибден, Mo | 6.569 мкг | 70 мкг | 9.4% | 10.9% | 1066 г |
| Никель, Ni | 9.854 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.522 мкг | 55 мкг | 19.1% | 22.1% | 523 г |
| Фтор, F | 6.57 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 60883 г |
| Хром, Cr | 3.28 мкг | 50 мкг | 6.6% | 7.6% | 1524 г |
| Цинк, Zn | 0.8575 мг | 12 мг | 7.1% | 8.2% | 1399 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.085 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.267 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.673 г | ~ | |||
| Валин | 0.387 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.313 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.346 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.795 г | ~ | |||
| Лизин | 0.935 г | ~ | |||
| Метионин | 0.298 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Треонин | 0.425 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.389 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.632 г | ~ | |||
| Аланин | 0.635 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.989 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.05 г | ~ | |||
| Глицин | 0.495 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.665 г | ~ | |||
| Пролин | 0.626 г | ~ | |||
| Серин | 0.471 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.116 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.46 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.12 г | min 16.8 г | 0.7% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.103 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.118 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.089 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.006 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Капуста инди составляет 86,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».