| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Салат (латук) | 50 г |
| Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве | 115 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.1 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 6% | 1618 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 9.5% | 1013 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 12% | 800 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 1.3% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Вода | 80.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.4% | 2824 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.1 мкг | 900 мкг | 15.8% | 15.2% | 633 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.532 мг | 5 мг | 10.6% | 10.2% | 940 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 2.2% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 6.2% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 6.72 мг | 500 мг | 1.3% | 1.2% | 7440 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 1.2% | 8621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 1.7% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.781 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.1% | 4555 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.718 мкг | 3 мкг | 23.9% | 23% | 418 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.01 мг | 90 мг | 14.5% | 13.9% | 692 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.126 мкг | 10 мкг | 1.3% | 1.2% | 7937 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.126 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.156 мг | 15 мг | 1% | 1% | 9615 г |
| Витамин Н, биотин | 0.096 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 52083 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.4 мкг | 120 мкг | 18.7% | 18% | 536 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.43 мг | 20 мг | 2.2% | 2.1% | 4651 г |
| Ниацин | 0.37 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 187.23 мг | 2500 мг | 7.5% | 7.2% | 1335 г |
| Кальций, Ca | 174.04 мг | 1000 мг | 17.4% | 16.7% | 575 г |
| Кремний, Si | 4.411 мг | 30 мг | 14.7% | 14.1% | 680 г |
| Магний, Mg | 11.78 мг | 400 мг | 2.9% | 2.8% | 3396 г |
| Натрий, Na | 162.44 мг | 1300 мг | 12.5% | 12% | 800 г |
| Сера, S | 8.77 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.9% | 11403 г |
| Фосфор, P | 135.4 мг | 800 мг | 16.9% | 16.2% | 591 г |
| Хлор, Cl | 38.08 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.6% | 6040 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 152.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 74.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 23.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.495 мг | 18 мг | 2.8% | 2.7% | 3636 г |
| Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.4% | 6849 г |
| Кобальт, Co | 3.836 мкг | 10 мкг | 38.4% | 36.9% | 261 г |
| Литий, Li | 21.37 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1273 мг | 2 мг | 6.4% | 6.1% | 1571 г |
| Медь, Cu | 80.18 мкг | 1000 мкг | 8% | 7.7% | 1247 г |
| Молибден, Mo | 5.068 мкг | 70 мкг | 7.2% | 6.9% | 1381 г |
| Никель, Ni | 7.808 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 104.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.658 мкг | 55 мкг | 10.3% | 9.9% | 972 г |
| Стронций, Sr | 1.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.79 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 27045 г |
| Хром, Cr | 3.15 мкг | 50 мкг | 6.3% | 6.1% | 1587 г |
| Цинк, Zn | 1.0666 мг | 12 мг | 8.9% | 8.5% | 1125 г |
| Цирконий, Zr | 2.63 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.162 г | ~ | |||
| Валин | 0.427 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.165 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.365 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.585 г | ~ | |||
| Лизин | 0.318 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.319 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.164 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.327 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.223 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.515 г | ~ | |||
| Глицин | 0.162 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.405 г | ~ | |||
| Пролин | 0.741 г | ~ | |||
| Серин | 0.232 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.334 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 24.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.254 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.141 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.081 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.183 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.217 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.69 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.68 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.769 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.071 г | min 16.8 г | 12.3% | 11.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.188 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.78 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.241 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.117 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с моцарелой составляет 104,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».