| Лук репчатый (Жарка) | 49 г |
| Капуста пекинская (Жарка) | 120 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 360 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 53 г |
| Перец красный сладкий (Жарка) | 83 г |
| Сельдерей (Жарка) | 43 г |
| Заправка для салата, заменитель майонеза, соевый | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.7 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1760 г |
| Белки | 14.2 г | 76 г | 18.7% | 19.5% | 535 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 4.8% | 2154 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.9% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.7% | 1818 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 321.9 мкг | 900 мкг | 35.8% | 37.4% | 280 г |
| бета Каротин | 1.671 мг | 5 мг | 33.4% | 34.9% | 299 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 3.8% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.7% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 3.06 мг | 500 мг | 0.6% | 0.6% | 16340 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.058 мг | 5 мг | 1.2% | 1.3% | 8621 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 8.4% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 23.672 мкг | 400 мкг | 5.9% | 6.2% | 1690 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.75 мг | 90 мг | 29.7% | 31% | 336 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.414 мг | 15 мг | 2.8% | 2.9% | 3623 г |
| Витамин Н, биотин | 0.141 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 35461 г |
| Витамин К, филлохинон | 14.8 мкг | 120 мкг | 12.3% | 12.9% | 811 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.6781 мг | 20 мг | 38.4% | 40.1% | 260 г |
| Ниацин | 5.001 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.028 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.35 мг | 2500 мг | 11.5% | 12% | 870 г |
| Кальций, Ca | 29.42 мг | 1000 мг | 2.9% | 3% | 3399 г |
| Магний, Mg | 61.21 мг | 400 мг | 15.3% | 16% | 653 г |
| Натрий, Na | 82.89 мг | 1300 мг | 6.4% | 6.7% | 1568 г |
| Сера, S | 5.93 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 16863 г |
| Фосфор, P | 126 мг | 800 мг | 15.8% | 16.5% | 635 г |
| Хлор, Cl | 5.22 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.2% | 44061 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 68.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.004 мг | 18 мг | 5.6% | 5.9% | 1793 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 6.953 мкг | 10 мкг | 69.5% | 72.6% | 144 г |
| Литий, Li | 0.592 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1016 мг | 2 мг | 5.1% | 5.3% | 1969 г |
| Медь, Cu | 86.28 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 9% | 1159 г |
| Молибден, Mo | 7.374 мкг | 70 мкг | 10.5% | 11% | 949 г |
| Никель, Ni | 0.274 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 43.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.293 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.5% | 18771 г |
| Фтор, F | 3.91 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 102302 г |
| Хром, Cr | 17.87 мкг | 50 мкг | 35.7% | 37.3% | 280 г |
| Цинк, Zn | 1.0787 мг | 12 мг | 9% | 9.4% | 1112 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.242 г | ~ | |||
| Валин | 0.886 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.89 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.772 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.345 г | ~ | |||
| Лизин | 1.79 г | ~ | |||
| Метионин | 0.305 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.59 г | ~ | |||
| Треонин | 0.758 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.259 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.725 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.338 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аланин | 0.882 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.32 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.141 г | ~ | |||
| Глицин | 0.623 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.941 г | ~ | |||
| Пролин | 0.683 г | ~ | |||
| Серин | 0.683 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.613 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.292 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 23.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 22.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.94 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 5.773 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.492 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.144 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.895 г | min 16.8 г | 5.3% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.808 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.1% | 10.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.965 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность курица по-корейски составляет 95,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».