| Творог 5% жирности | 180 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Рисовая мука, белая | 60 г |
| Яйцо куриное | 1 С1 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.1 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 794 г |
| Белки | 14.9 г | 76 г | 19.6% | 9.2% | 510 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 4.1% | 1143 г |
| Углеводы | 25.7 г | 219 г | 11.7% | 5.5% | 852 г |
| Углеводы (общие) | 15.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 52.4 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4338 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 59.2 мкг | 900 мкг | 6.6% | 3.1% | 1520 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.8% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 5.8% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 64.49 мг | 500 мг | 12.9% | 6.1% | 775 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.475 мг | 5 мг | 9.5% | 4.5% | 1053 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 5% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.344 мкг | 400 мкг | 6.1% | 2.9% | 1643 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.824 мкг | 3 мкг | 27.5% | 13% | 364 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.28 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 32143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.361 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.7% | 2770 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.171 мг | 15 мг | 1.1% | 0.5% | 8772 г |
| Витамин Н, биотин | 7.431 мкг | 50 мкг | 14.9% | 7% | 673 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2419 мг | 20 мг | 16.2% | 7.6% | 617 г |
| Ниацин | 0.255 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 99.41 мг | 2500 мг | 4% | 1.9% | 2515 г |
| Кальций, Ca | 103 мг | 1000 мг | 10.3% | 4.9% | 971 г |
| Магний, Mg | 21.38 мг | 400 мг | 5.3% | 2.5% | 1871 г |
| Натрий, Na | 44.09 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.6% | 2949 г |
| Сера, S | 156.78 мг | 1000 мг | 15.7% | 7.4% | 638 г |
| Фосфор, P | 172.1 мг | 800 мг | 21.5% | 10.1% | 465 г |
| Хлор, Cl | 89.06 мг | 2300 мг | 3.9% | 1.8% | 2583 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.709 мг | 18 мг | 3.9% | 1.8% | 2539 г |
| Йод, I | 8.19 мкг | 150 мкг | 5.5% | 2.6% | 1832 г |
| Кобальт, Co | 2.688 мкг | 10 мкг | 26.9% | 12.7% | 372 г |
| Марганец, Mn | 0.234 мг | 2 мг | 11.7% | 5.5% | 855 г |
| Медь, Cu | 71.09 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 3.3% | 1407 г |
| Молибден, Mo | 5.269 мкг | 70 мкг | 7.5% | 3.5% | 1329 г |
| Олово, Sn | 7.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.503 мкг | 55 мкг | 44.6% | 21% | 224 г |
| Стронций, Sr | 9.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.59 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 15043 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.7% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.5282 мг | 12 мг | 4.4% | 2.1% | 2272 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.22 г | ~ | |||
| Валин | 0.186 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лизин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.135 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.161 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.177 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.173 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.295 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.482 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.203 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.134 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 97.5 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.385 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.142 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.684 г | min 16.8 г | 10% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.721 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.428 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.231 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники на твороге 5% составляет 212,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».