| Творог 5% жирности | 300 г |
| Яйцо куриное | 1 С0 |
| Мак, семя | 30 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 50 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 286.3 ккал | 1684 ккал | 17% | 5.9% | 588 г |
| Белки | 21.4 г | 76 г | 28.2% | 9.8% | 355 г |
| Жиры | 16.3 г | 56 г | 29.1% | 10.2% | 344 г |
| Углеводы | 12.8 г | 219 г | 5.8% | 2% | 1711 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.6% | 2222 г |
| Вода | 46 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4941 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 67.1 мкг | 900 мкг | 7.5% | 2.6% | 1341 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.025 мг | 5 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.132 мг | 1.5 мг | 8.8% | 3.1% | 1136 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.288 мг | 1.8 мг | 16% | 5.6% | 625 г |
| Витамин В4, холин | 81.13 мг | 500 мг | 16.2% | 5.7% | 616 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 3% | 1147 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 3.7% | 935 г |
| Витамин В9, фолаты | 42.724 мкг | 400 мкг | 10.7% | 3.7% | 936 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.124 мкг | 3 мкг | 37.5% | 13.1% | 267 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 19149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.371 мкг | 10 мкг | 3.7% | 1.3% | 2695 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.432 мг | 15 мг | 22.9% | 8% | 437 г |
| Витамин Н, биотин | 10.637 мкг | 50 мкг | 21.3% | 7.4% | 470 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.4 мкг | 120 мкг | 3.7% | 1.3% | 2727 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1128 мг | 20 мг | 20.6% | 7.2% | 486 г |
| Ниацин | 0.504 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 172.92 мг | 2500 мг | 6.9% | 2.4% | 1446 г |
| Кальций, Ca | 272.13 мг | 1000 мг | 27.2% | 9.5% | 367 г |
| Кремний, Si | 4.474 мг | 30 мг | 14.9% | 5.2% | 671 г |
| Магний, Mg | 57.05 мг | 400 мг | 14.3% | 5% | 701 г |
| Натрий, Na | 55.42 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.5% | 2346 г |
| Сера, S | 253.32 мг | 1000 мг | 25.3% | 8.8% | 395 г |
| Фосфор, P | 286.7 мг | 800 мг | 35.8% | 12.5% | 279 г |
| Хлор, Cl | 124.13 мг | 2300 мг | 5.4% | 1.9% | 1853 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 185.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.658 мг | 18 мг | 9.2% | 3.2% | 1086 г |
| Йод, I | 10.95 мкг | 150 мкг | 7.3% | 2.5% | 1370 г |
| Кобальт, Co | 4.789 мкг | 10 мкг | 47.9% | 16.7% | 209 г |
| Литий, Li | 0.474 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6154 мг | 2 мг | 30.8% | 10.8% | 325 г |
| Медь, Cu | 213.37 мкг | 1000 мкг | 21.3% | 7.4% | 469 г |
| Молибден, Mo | 9.405 мкг | 70 мкг | 13.4% | 4.7% | 744 г |
| Никель, Ni | 6.139 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.95 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.387 мкг | 55 мкг | 55.2% | 19.3% | 181 г |
| Стронций, Sr | 13.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 38.66 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 10347 г |
| Хром, Cr | 3.1 мкг | 50 мкг | 6.2% | 2.2% | 1613 г |
| Цинк, Zn | 0.5553 мг | 12 мг | 4.6% | 1.6% | 2161 г |
| Цирконий, Zr | 0.18 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.992 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.095 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.171 г | ~ | |||
| Лизин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Треонин | 0.096 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.178 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.194 г | ~ | |||
| Глицин | 0.066 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.279 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.076 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 34.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.158 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.732 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.409 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.507 г | min 16.8 г | 20.9% | 7.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.205 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.7 г | от 11.2 до 20.6 г | 42% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.108 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с маком составляет 286,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».