| Свинина, тазобедренная часть (Жарка мелким куском) | 802 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 70 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 319 г |
| Фасоль стручковая (Жарка) | 223 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.9 ккал | 1684 ккал | 15.6% | 6% | 643 г |
| Белки | 13.3 г | 76 г | 17.5% | 6.7% | 571 г |
| Жиры | 22.2 г | 56 г | 39.6% | 15.1% | 252 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.4% | 9955 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.9% | 1333 г |
| Вода | 59.5 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3820 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 97.2 мкг | 900 мкг | 10.8% | 4.1% | 926 г |
| бета Каротин | 0.583 мг | 5 мг | 11.7% | 4.5% | 858 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.669 мг | 1.5 мг | 44.6% | 17% | 224 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.172 мг | 1.8 мг | 9.6% | 3.7% | 1047 г |
| Витамин В4, холин | 66.46 мг | 500 мг | 13.3% | 5.1% | 752 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.705 мг | 5 мг | 14.1% | 5.4% | 709 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.512 мг | 2 мг | 25.6% | 9.8% | 391 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.572 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.9% | 4179 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.895 мкг | 3 мкг | 29.8% | 11.4% | 335 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.89 мг | 90 мг | 55.4% | 21.2% | 180 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.69 мг | 15 мг | 4.6% | 1.8% | 2174 г |
| Витамин Н, биотин | 3.727 мкг | 50 мкг | 7.5% | 2.9% | 1342 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.6 мкг | 120 мкг | 3.8% | 1.5% | 2609 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2885 мг | 20 мг | 11.4% | 4.4% | 874 г |
| Ниацин | 2.289 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 297.77 мг | 2500 мг | 11.9% | 4.5% | 840 г |
| Кальций, Ca | 22.87 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.9% | 4373 г |
| Кремний, Si | 3.936 мг | 30 мг | 13.1% | 5% | 762 г |
| Магний, Mg | 27.03 мг | 400 мг | 6.8% | 2.6% | 1480 г |
| Натрий, Na | 32.7 мг | 1300 мг | 2.5% | 1% | 3976 г |
| Сера, S | 191.05 мг | 1000 мг | 19.1% | 7.3% | 523 г |
| Фосфор, P | 149.1 мг | 800 мг | 18.6% | 7.1% | 537 г |
| Хлор, Cl | 44.99 мг | 2300 мг | 2% | 0.8% | 5112 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.326 мг | 18 мг | 7.4% | 2.8% | 1357 г |
| Йод, I | 2.84 мкг | 150 мкг | 1.9% | 0.7% | 5282 г |
| Кобальт, Co | 7.698 мкг | 10 мкг | 77% | 29.4% | 130 г |
| Литий, Li | 14.825 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0843 мг | 2 мг | 4.2% | 1.6% | 2372 г |
| Медь, Cu | 128.87 мкг | 1000 мкг | 12.9% | 4.9% | 776 г |
| Молибден, Mo | 11.211 мкг | 70 мкг | 16% | 6.1% | 624 г |
| Никель, Ni | 10.766 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 23.91 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.189 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.1% | 29101 г |
| Фтор, F | 59.84 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6684 г |
| Хром, Cr | 11.86 мкг | 50 мкг | 23.7% | 9% | 422 г |
| Цинк, Zn | 1.9568 мг | 12 мг | 16.3% | 6.2% | 613 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.252 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.018 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.05 г | ~ | |||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.003 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.016 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.012 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Свинина в соевом соусе составляет 261,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».