| Рис коричневый (нешлифованный) длиннозерный, сухой | 240 г |
| Вода | 620 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.8 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1534 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 2.7% | 3304 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 1.6% | 5600 г |
| Углеводы | 21.7 г | 219 г | 9.9% | 9% | 1009 г |
| Углеводы (общие) | 22.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5% | 1818 г |
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3105 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.162 мг | 1.5 мг | 10.8% | 9.8% | 926 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.5% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 6.43 мг | 500 мг | 1.3% | 1.2% | 7776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.319 мг | 5 мг | 6.4% | 5.8% | 1567 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.143 мг | 2 мг | 7.2% | 6.6% | 1399 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.883 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.5% | 5811 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 1.1% | 8333 г |
| бета Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.057 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.2% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9433 мг | 20 мг | 9.7% | 8.8% | 1029 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.85 мг | 2500 мг | 3% | 2.7% | 3340 г |
| Кальций, Ca | 7.55 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 13245 г |
| Магний, Mg | 35.57 мг | 400 мг | 8.9% | 8.1% | 1125 г |
| Натрий, Na | 146.99 мг | 1300 мг | 11.3% | 10.3% | 884 г |
| Сера, S | 24.01 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.2% | 4165 г |
| Фосфор, P | 93.4 мг | 800 мг | 11.7% | 10.7% | 857 г |
| Хлор, Cl | 224.36 мг | 2300 мг | 9.8% | 8.9% | 1025 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.398 мг | 18 мг | 2.2% | 2% | 4523 г |
| Кобальт, Co | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Марганец, Mn | 0.8559 мг | 2 мг | 42.8% | 39% | 234 г |
| Медь, Cu | 91.85 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 8.4% | 1089 г |
| Молибден, Mo | 1.648 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2.2% | 4248 г |
| Селен, Se | 5.118 мкг | 55 мкг | 9.3% | 8.5% | 1075 г |
| Фтор, F | 77.31 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.7% | 5174 г |
| Цинк, Zn | 0.6397 мг | 12 мг | 5.3% | 4.8% | 1876 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.699 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.18 г | ~ | |||
| Валин | 0.139 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.101 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.197 г | ~ | |||
| Лизин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин | 0.054 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.139 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.484 г | ~ | |||
| Пролин | 0.111 г | ~ | |||
| Серин | 0.123 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.089 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 5.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.138 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.315 г | min 16.8 г | 1.9% | 1.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.311 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.311 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.299 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.29 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.289 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис бурый нешлифованный готовый составляет 109,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».