Мой здоровый рацион

Рецепт Блины с сыром и укропом ПП. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины с сыром и укропом ПП

Яйцо куриное 114 г
Кукурузный крахмал 45 г
Мука рисовая *Макфа* 30 г
Сыр Тильзитер Стародуб 30 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с сыром и укропом ПП".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.7 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1132 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 6.5% 1041 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.7% 1000 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 5.3% 1266 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 69.1 г 2273 г 3% 2% 3289 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.5 мкг 900 мкг 8.4% 5.6% 1192 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 7.1% 942 г
Витамин В4, холин 79.56 мг 500 мг 15.9% 10.7% 628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.535 мг 5 мг 10.7% 7.2% 935 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.1% 3226 г
Витамин В9, фолаты 4.291 мкг 400 мкг 1.1% 0.7% 9322 г
Витамин В12, кобаламин 0.332 мкг 3 мкг 11.1% 7.5% 904 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.5% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.613 мкг 10 мкг 6.1% 4.1% 1631 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.163 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9202 г
Витамин Н, биотин 7.023 мкг 50 мкг 14% 9.4% 712 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3613 мг 20 мг 6.8% 4.6% 1469 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.78 мг 2500 мг 4.3% 2.9% 2320 г
Кальций, Ca 72.24 мг 1000 мг 7.2% 4.8% 1384 г
Магний, Mg 9.95 мг 400 мг 2.5% 1.7% 4020 г
Натрий, Na 60.32 мг 1300 мг 4.6% 3.1% 2155 г
Сера, S 62.21 мг 1000 мг 6.2% 4.2% 1607 г
Фосфор, P 95.2 мг 800 мг 11.9% 8% 840 г
Хлор, Cl 94.95 мг 2300 мг 4.1% 2.8% 2422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 23.9 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 2.7% 2473 г
Йод, I 9.74 мкг 150 мкг 6.5% 4.4% 1540 г
Кобальт, Co 3.103 мкг 10 мкг 31% 20.8% 322 г
Марганец, Mn 0.0108 мг 2 мг 0.5% 0.3% 18519 г
Медь, Cu 28.31 мкг 1000 мкг 2.8% 1.9% 3532 г
Молибден, Mo 4.019 мкг 70 мкг 5.7% 3.8% 1742 г
Олово, Sn 6.21 мкг ~
Селен, Se 9.31 мкг 55 мкг 16.9% 11.4% 591 г
Стронций, Sr 8.11 мкг ~
Фтор, F 24.51 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16320 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 2.8% 2451 г
Цинк, Zn 0.4929 мг 12 мг 4.1% 2.8% 2435 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.209 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.163 г ~
Лейцин 0.294 г ~
Лизин 0.245 г ~
Метионин 0.114 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.177 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.307 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.335 г ~
Глицин 0.114 г ~
Глутаминовая кислота 0.482 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.253 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.558 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.239 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.57 г min 16.8 г 9.3% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.113 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.386 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.299 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Блины с сыром и укропом ПП составляет 148,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».