| Помидор (томат), парниковый | 268 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Огурец грунтовый | 245 г |
| Лук зеленый (перо) | 41 г |
| Сметана 15% жирности | 96 г |
| Редис | 93 г |
| Лук репчатый | 36 г |
| Горчица столовая | 14 г |
| Хрен, соус приготовленный | 14 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.6 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4601 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.4% | 6333 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 9.3% | 2947 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 4.6% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 12.3% | 2222 г |
| Вода | 91.2 г | 2273 г | 4% | 10.9% | 2492 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.3 мкг | 900 мкг | 6.7% | 18.3% | 1493 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.291 мг | 5 мг | 5.8% | 15.8% | 1718 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.173 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 5.7% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 7.4% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 8.84 мг | 500 мг | 1.8% | 4.9% | 5656 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 8.2% | 3311 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.043 мг | 2 мг | 2.2% | 6% | 4651 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.394 мкг | 400 мкг | 1.3% | 3.6% | 7416 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.048 мкг | 3 мкг | 1.6% | 4.4% | 6250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.99 мг | 90 мг | 16.7% | 45.6% | 600 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.175 мг | 15 мг | 1.2% | 3.3% | 8571 г |
| Витамин Н, биотин | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 4.1% | 6579 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.3 мкг | 120 мкг | 13.6% | 37.2% | 736 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4313 мг | 20 мг | 2.2% | 6% | 4637 г |
| Ниацин | 0.274 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.54 мг | 2500 мг | 7.8% | 21.3% | 1279 г |
| Кальций, Ca | 34.36 мг | 1000 мг | 3.4% | 9.3% | 2910 г |
| Кремний, Si | 23.026 мг | 30 мг | 76.8% | 209.8% | 130 г |
| Магний, Mg | 10.96 мг | 400 мг | 2.7% | 7.4% | 3650 г |
| Натрий, Na | 91.13 мг | 1300 мг | 7% | 19.1% | 1427 г |
| Сера, S | 14.36 мг | 1000 мг | 1.4% | 3.8% | 6964 г |
| Фосфор, P | 44.9 мг | 800 мг | 5.6% | 15.3% | 1782 г |
| Хлор, Cl | 118.51 мг | 2300 мг | 5.2% | 14.2% | 1941 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 286.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 70.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.771 мг | 18 мг | 4.3% | 11.7% | 2335 г |
| Йод, I | 3.77 мкг | 150 мкг | 2.5% | 6.8% | 3979 г |
| Кобальт, Co | 3.271 мкг | 10 мкг | 32.7% | 89.3% | 306 г |
| Литий, Li | 12.571 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1415 мг | 2 мг | 7.1% | 19.4% | 1413 г |
| Медь, Cu | 96.48 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 26.2% | 1036 г |
| Молибден, Mo | 6.097 мкг | 70 мкг | 8.7% | 23.8% | 1148 г |
| Никель, Ni | 6.177 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 94.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.437 мкг | 55 мкг | 0.8% | 2.2% | 12586 г |
| Стронций, Sr | 3.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.2 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.6% | 18018 г |
| Хром, Cr | 5.27 мкг | 50 мкг | 10.5% | 28.7% | 949 г |
| Цинк, Zn | 0.2584 мг | 12 мг | 2.2% | 6% | 4644 г |
| Цирконий, Zr | 1.59 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.123 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.092 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.03 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.08 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.6 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.156 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.543 г | min 16.8 г | 3.2% | 8.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.089 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность салат помидор огурец зелень сметана (копия) (копия) составляет 36,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».