| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 6% | 732 г |
| Белки | 40 г | 76 г | 52.6% | 22.9% | 190 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 0.8% | 5600 г |
| Углеводы | 15 г | 219 г | 6.8% | 3% | 1460 г |
| Вода | 42.5 г | 2273 г | 1.9% | 0.8% | 5348 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.4 мкг | 900 мкг | 1.5% | 0.7% | 6716 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.241 мг | 1.5 мг | 16.1% | 7% | 622 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 2.9% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 86.97 мг | 500 мг | 17.4% | 7.6% | 575 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.669 мг | 5 мг | 13.4% | 5.8% | 747 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 5.3% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.718 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.6% | 2718 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.739 мкг | 3 мкг | 58% | 25.2% | 173 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.01 мг | 90 мг | 2.2% | 1% | 4478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.944 мг | 15 мг | 19.6% | 8.5% | 510 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.1688 мг | 20 мг | 50.8% | 22.1% | 197 г |
| Ниацин | 3.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 374.64 мг | 2500 мг | 15% | 6.5% | 667 г |
| Кальций, Ca | 53.52 мг | 1000 мг | 5.4% | 2.3% | 1868 г |
| Магний, Mg | 120.42 мг | 400 мг | 30.1% | 13.1% | 332 г |
| Натрий, Na | 147.18 мг | 1300 мг | 11.3% | 4.9% | 883 г |
| Сера, S | 208.46 мг | 1000 мг | 20.8% | 9% | 480 г |
| Фосфор, P | 334.5 мг | 800 мг | 41.8% | 18.2% | 239 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.472 мг | 18 мг | 8.2% | 3.6% | 1223 г |
| Йод, I | 401.4 мкг | 150 мкг | 267.6% | 116.3% | 37 г |
| Кобальт, Co | 127.11 мкг | 10 мкг | 1271.1% | 552.7% | 8 г |
| Марганец, Mn | 0.2275 мг | 2 мг | 11.4% | 5% | 879 г |
| Медь, Cu | 2007 мкг | 1000 мкг | 200.7% | 87.3% | 50 г |
| Молибден, Mo | 26.76 мкг | 70 мкг | 38.2% | 16.6% | 262 г |
| Никель, Ni | 14.718 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 59.942 мкг | 55 мкг | 109% | 47.4% | 92 г |
| Цинк, Zn | 2.4084 мг | 12 мг | 20.1% | 8.7% | 498 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.087 г | ~ | |||
| Валин | 1.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.428 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.522 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.569 г | ~ | |||
| Лизин | 2.542 г | ~ | |||
| Метионин | 0.656 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.057 г | ~ | |||
| Треонин | 0.736 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.401 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.428 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.87 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.579 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.676 г | ~ | |||
| Глицин | 0.482 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.121 г | ~ | |||
| Пролин | 1.606 г | ~ | |||
| Серин | 1.164 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.442 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.401 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.375 г | от 0.9 до 3.7 г | 41.7% | 18.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.018 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.56 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.25 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.095 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.3% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.393 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 1.5% |
Энергетическая ценность Кальмар сушеный составляет 230 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».