| Лук репчатый | 150 г |
| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Подсолнечное масло | 10 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 500 г |
| Куриная грудка (филе) | 300 г |
| Бульон куриный | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.8 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3018 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 15.8% | 1134 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 5.7% | 3111 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 2.5% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 10.8% | 1667 г |
| Вода | 86.1 г | 2273 г | 3.8% | 6.8% | 2640 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 167.8 мкг | 900 мкг | 18.6% | 33.3% | 536 г |
| бета Каротин | 0.994 мг | 5 мг | 19.9% | 35.7% | 503 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.474 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6.6% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.153 мг | 1.8 мг | 8.5% | 15.2% | 1176 г |
| Витамин В4, холин | 25.9 мг | 500 мг | 5.2% | 9.3% | 1931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.729 мг | 5 мг | 14.6% | 26.2% | 686 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.201 мг | 2 мг | 10.1% | 18.1% | 995 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.072 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.2% | 5656 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 3.8% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.75 мг | 90 мг | 1.9% | 3.4% | 5143 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.5% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.451 мг | 15 мг | 3% | 5.4% | 3326 г |
| Витамин Н, биотин | 4.204 мкг | 50 мкг | 8.4% | 15.1% | 1189 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 2% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4704 мг | 20 мг | 17.4% | 31.2% | 576 г |
| Ниацин | 3.45 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 257.08 мг | 2500 мг | 10.3% | 18.5% | 972 г |
| Кальций, Ca | 8.89 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.6% | 11249 г |
| Кремний, Si | 3.162 мг | 30 мг | 10.5% | 18.8% | 949 г |
| Магний, Mg | 25.54 мг | 400 мг | 6.4% | 11.5% | 1566 г |
| Натрий, Na | 81.76 мг | 1300 мг | 6.3% | 11.3% | 1590 г |
| Сера, S | 64.54 мг | 1000 мг | 6.5% | 11.6% | 1549 г |
| Фосфор, P | 84.1 мг | 800 мг | 10.5% | 18.8% | 951 г |
| Хлор, Cl | 26.41 мг | 2300 мг | 1.1% | 2% | 8709 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 161.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 33.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.39 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.557 мг | 18 мг | 3.1% | 5.6% | 3232 г |
| Йод, I | 6.87 мкг | 150 мкг | 4.6% | 8.2% | 2183 г |
| Кобальт, Co | 6.373 мкг | 10 мкг | 63.7% | 114.2% | 157 г |
| Литий, Li | 0.671 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 6.6% | 2703 г |
| Медь, Cu | 195.64 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 35.1% | 511 г |
| Молибден, Mo | 4.272 мкг | 70 мкг | 6.1% | 10.9% | 1639 г |
| Никель, Ni | 0.746 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.84 мкг | 55 мкг | 23.3% | 41.8% | 428 г |
| Стронций, Sr | 4.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 13.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.6 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.4% | 11905 г |
| Хром, Cr | 7.98 мкг | 50 мкг | 16% | 28.7% | 627 г |
| Цинк, Zn | 0.4846 мг | 12 мг | 4% | 7.2% | 2476 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.025 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.053 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.341 г | ~ | |||
| Валин | 0.237 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.237 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.207 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.36 г | ~ | |||
| Лизин | 0.478 г | ~ | |||
| Метионин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.158 г | ~ | |||
| Треонин | 0.204 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.07 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.359 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.112 г | ~ | |||
| Аланин | 0.24 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.363 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.17 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.543 г | ~ | |||
| Пролин | 0.185 г | ~ | |||
| Серин | 0.185 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.164 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 22.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.2 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.184 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.245 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.58 г | min 16.8 г | 3.5% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.484 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.651 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 10.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.63 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пюре из шампиньонов составляет 55,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».