| Салат (латук) | 30 г |
| Лук зеленый (перо) | 15 г |
| Огурец парниковый | 220 г |
| Укроп | 8 г |
| Авокадо | 0 г |
| Горчица французская | 21 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.4 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.9% | 8255 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 5.4% | 9500 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 6.4% | 8000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 6.9% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 19.6% | 2500 г |
| Вода | 93 г | 2273 г | 4.1% | 20.1% | 2444 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.9 мкг | 900 мкг | 8.7% | 42.6% | 1155 г |
| альфа Каротин | 0.713 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 49.5% | 988 г |
| бета Криптоксантин | 4 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 17.129 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 11.3% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 11.8% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 4.96 мг | 500 мг | 1% | 4.9% | 10081 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.165 мг | 5 мг | 3.3% | 16.2% | 3030 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 11.8% | 4255 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.173 мкг | 400 мкг | 2% | 9.8% | 4894 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.5 мг | 90 мг | 15% | 73.5% | 667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.341 мг | 15 мг | 2.3% | 11.3% | 4399 г |
| Витамин Н, биотин | 0.583 мкг | 50 мкг | 1.2% | 5.9% | 8576 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.8 мкг | 120 мкг | 28.2% | 138.2% | 355 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4654 мг | 20 мг | 2.3% | 11.3% | 4297 г |
| Ниацин | 0.308 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 221.37 мг | 2500 мг | 8.9% | 43.6% | 1129 г |
| Кальций, Ca | 33.95 мг | 1000 мг | 3.4% | 16.7% | 2946 г |
| Кремний, Si | 31.173 мг | 30 мг | 103.9% | 509.3% | 96 г |
| Магний, Mg | 19.61 мг | 400 мг | 4.9% | 24% | 2040 г |
| Натрий, Na | 267.75 мг | 1300 мг | 20.6% | 101% | 486 г |
| Сера, S | 10.59 мг | 1000 мг | 1.1% | 5.4% | 9443 г |
| Фосфор, P | 42.7 мг | 800 мг | 5.3% | 26% | 1874 г |
| Хлор, Cl | 330.07 мг | 2300 мг | 14.4% | 70.6% | 697 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 326.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.12 мг | 18 мг | 6.2% | 30.4% | 1607 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 3.9% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 2.728 мкг | 10 мкг | 27.3% | 133.8% | 367 г |
| Литий, Li | 10.411 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1421 мг | 2 мг | 7.1% | 34.8% | 1407 г |
| Медь, Cu | 70.57 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 34.8% | 1417 г |
| Молибден, Mo | 4.268 мкг | 70 мкг | 6.1% | 29.9% | 1640 г |
| Никель, Ni | 3.793 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.397 мкг | 55 мкг | 0.7% | 3.4% | 13854 г |
| Стронций, Sr | 3.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.7 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.5% | 37383 г |
| Хром, Cr | 2.94 мкг | 50 мкг | 5.9% | 28.9% | 1701 г |
| Цинк, Zn | 0.2205 мг | 12 мг | 1.8% | 8.8% | 5442 г |
| Цирконий, Zr | 1.19 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.235 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.006 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.099 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.059 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.04 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.001 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат весенний 06.23 (копия) составляет 20,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».