| Яйцо куриное | 100 г |
| Соевый протеиновый изолят | 30 г |
| Псилиум [Polezzno] | 10 г |
| Творог "Мягкий Нежный" 5% [Савушкин Продукт] | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.1 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1202 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 17.5% | 409 г |
| Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 9.3% | 767 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.4% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3157 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.7 мкг | 900 мкг | 10% | 7.1% | 1003 г |
| Ретинол | 0.086 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 2% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 6.4% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 106.3 мг | 500 мг | 21.3% | 15.2% | 470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 6.5% | 1101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.059 мг | 2 мг | 3% | 2.1% | 3390 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.621 мкг | 400 мкг | 5.2% | 3.7% | 1940 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.179 мкг | 3 мкг | 6% | 4.3% | 1676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.759 мкг | 10 мкг | 7.6% | 5.4% | 1318 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.207 мг | 15 мг | 1.4% | 1% | 7246 г |
| Витамин Н, биотин | 6.966 мкг | 50 мкг | 13.9% | 9.9% | 718 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3901 мг | 20 мг | 7% | 5% | 1439 г |
| Ниацин | 0.066 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 56.66 мг | 2500 мг | 2.3% | 1.6% | 4412 г |
| Кальций, Ca | 37.38 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.6% | 2675 г |
| Магний, Mg | 8.17 мг | 400 мг | 2% | 1.4% | 4896 г |
| Натрий, Na | 150.17 мг | 1300 мг | 11.6% | 8.3% | 866 г |
| Сера, S | 152.06 мг | 1000 мг | 15.2% | 10.8% | 658 г |
| Фосфор, P | 146.5 мг | 800 мг | 18.3% | 13.1% | 546 г |
| Хлор, Cl | 53.79 мг | 2300 мг | 2.3% | 1.6% | 4276 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.362 мг | 18 мг | 13.1% | 9.4% | 762 г |
| Йод, I | 6.9 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.3% | 2174 г |
| Кобальт, Co | 3.448 мкг | 10 мкг | 34.5% | 24.6% | 290 г |
| Марганец, Mn | 0.1644 мг | 2 мг | 8.2% | 5.9% | 1217 г |
| Медь, Cu | 194.03 мкг | 1000 мкг | 19.4% | 13.8% | 515 г |
| Молибден, Mo | 2.069 мкг | 70 мкг | 3% | 2.1% | 3383 г |
| Селен, Se | 10.669 мкг | 55 мкг | 19.4% | 13.8% | 516 г |
| Фтор, F | 18.97 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 21086 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 0.7997 мг | 12 мг | 6.7% | 4.8% | 1501 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.962 г | ~ | |||
| Валин | 0.689 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.355 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.647 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.074 г | ~ | |||
| Лизин | 0.861 г | ~ | |||
| Метионин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Треонин | 0.535 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.699 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.39 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.616 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.48 г | ~ | |||
| Глицин | 0.518 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.416 г | ~ | |||
| Пролин | 0.651 г | ~ | |||
| Серин | 0.796 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.499 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.208 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 196.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.739 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.314 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.781 г | min 16.8 г | 10.6% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.476 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.605 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.53 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырник с изолятом составляет 140,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».