| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 106 г |
| Сироп Лайт [Черное Море] | 90 г |
| Творог Обезжиренный 0,1% [Домик в деревне] | 155 г |
| Творог Нежный 0% [Савушкин Продукт] | 120 г |
| Эритрит [Fit Parad] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.5 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3034 г |
| Белки | 6.3 г | 76 г | 8.3% | 15% | 1206 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 7.4% | 2435 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 2% | 9125 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 7% | 2560 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 14.3 мкг | 900 мкг | 1.6% | 2.9% | 6294 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.007 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.9% | 21429 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 2.2% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 4.12 мг | 500 мг | 0.8% | 1.4% | 12136 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 2.7% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.009 мг | 2 мг | 0.5% | 0.9% | 22222 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.204 мкг | 400 мкг | 0.6% | 1.1% | 18149 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 5.2% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.2% | 81818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.066 мг | 15 мг | 0.4% | 0.7% | 22727 г |
| Витамин Н, биотин | 0.745 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.7% | 6711 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1983 мг | 20 мг | 1% | 1.8% | 10086 г |
| Ниацин | 0.044 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 27.33 мг | 2500 мг | 1.1% | 2% | 9147 г |
| Кальций, Ca | 19.83 мг | 1000 мг | 2% | 3.6% | 5043 г |
| Магний, Mg | 2.2 мг | 400 мг | 0.6% | 1.1% | 18182 г |
| Натрий, Na | 8.81 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.3% | 14756 г |
| Сера, S | 5.95 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.1% | 16807 г |
| Фосфор, P | 18.3 мг | 800 мг | 2.3% | 4.1% | 4372 г |
| Хлор, Cl | 16.75 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.3% | 13731 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.022 мг | 18 мг | 0.1% | 0.2% | 81818 г |
| Йод, I | 1.98 мкг | 150 мкг | 1.3% | 2.3% | 7576 г |
| Кобальт, Co | 0.066 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.3% | 15152 г |
| Марганец, Mn | 0.0007 мг | 2 мг | 285714 г | ||
| Медь, Cu | 4.85 мкг | 1000 мкг | 0.5% | 0.9% | 20619 г |
| Молибден, Mo | 1.102 мкг | 70 мкг | 1.6% | 2.9% | 6352 г |
| Олово, Sn | 2.86 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.088 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 62500 г |
| Стронций, Sr | 3.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 3.75 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 106667 г |
| Хром, Cr | 0.44 мкг | 50 мкг | 0.9% | 1.6% | 11364 г |
| Цинк, Zn | 0.0661 мг | 12 мг | 0.6% | 1.1% | 18154 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.294 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.044 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.399 г | ~ | |||
| Аланин | 0.022 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.133 г | ~ | |||
| Пролин | 0.068 г | ~ | |||
| Серин | 0.038 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.61 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.075 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.044 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.022 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.044 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.048 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.339 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.026 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.421 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.231 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.668 г | min 16.8 г | 4% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.516 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.104 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Мороженое крем Брюле составляет 55,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».