| Лук репчатый (На пару) | 137 г |
| Капуста белокочанная (На пару) | 425 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 137 г |
| Свинина, лопаточная часть (Тушение) | 1294 г |
Сделать фарш и пожарить котлеты
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 261.3 ккал | 1684 ккал | 15.5% | 5.9% | 644 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 6.2% | 613 г |
| Жиры | 22.6 г | 56 г | 40.4% | 15.5% | 248 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.3% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Вода | 64.5 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3524 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.9 мкг | 900 мкг | 2.2% | 0.8% | 4523 г |
| Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.422 мг | 1.5 мг | 28.1% | 10.8% | 355 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.165 мг | 1.8 мг | 9.2% | 3.5% | 1091 г |
| Витамин В4, холин | 77.26 мг | 500 мг | 15.5% | 5.9% | 647 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.602 мг | 5 мг | 12% | 4.6% | 831 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.332 мг | 2 мг | 16.6% | 6.4% | 602 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.888 мкг | 400 мкг | 2% | 0.8% | 5071 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.85 мкг | 3 мкг | 28.3% | 10.8% | 353 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.26 мг | 90 мг | 12.5% | 4.8% | 799 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.166 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.7% | 6024 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.454 мг | 15 мг | 3% | 1.1% | 3304 г |
| Витамин Н, биотин | 4.973 мкг | 50 мкг | 9.9% | 3.8% | 1005 г |
| Витамин К, филлохинон | 19 мкг | 120 мкг | 15.8% | 6% | 632 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6856 мг | 20 мг | 8.4% | 3.2% | 1187 г |
| Ниацин | 1.43 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.81 мг | 2500 мг | 9.9% | 3.8% | 1013 г |
| Кальций, Ca | 24.79 мг | 1000 мг | 2.5% | 1% | 4034 г |
| Кремний, Si | 13.612 мг | 30 мг | 45.4% | 17.4% | 220 г |
| Магний, Mg | 19.93 мг | 400 мг | 5% | 1.9% | 2007 г |
| Натрий, Na | 43.08 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.3% | 3018 г |
| Сера, S | 190.15 мг | 1000 мг | 19% | 7.3% | 526 г |
| Фосфор, P | 134.4 мг | 800 мг | 16.8% | 6.4% | 595 г |
| Хлор, Cl | 58.76 мг | 2300 мг | 2.6% | 1% | 3914 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 174.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.311 мг | 18 мг | 7.3% | 2.8% | 1373 г |
| Йод, I | 4.48 мкг | 150 мкг | 3% | 1.1% | 3348 г |
| Кобальт, Co | 7.917 мкг | 10 мкг | 79.2% | 30.3% | 126 г |
| Марганец, Mn | 0.0838 мг | 2 мг | 4.2% | 1.6% | 2387 г |
| Медь, Cu | 104.74 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 4% | 955 г |
| Молибден, Mo | 12.347 мкг | 70 мкг | 17.6% | 6.7% | 567 г |
| Никель, Ni | 12.839 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 21.61 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.452 мкг | 55 мкг | 4.5% | 1.7% | 2243 г |
| Фтор, F | 59.4 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.6% | 6734 г |
| Хром, Cr | 11.46 мкг | 50 мкг | 22.9% | 8.8% | 436 г |
| Цинк, Zn | 1.8181 мг | 12 мг | 15.2% | 5.8% | 660 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.032 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.117 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
| Валин | 0.08 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лизин | 0.094 г | ~ | |||
| Метионин | 0.041 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.065 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.275 г | ~ | |||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.15 г | ~ | |||
| Глицин | 0.05 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.233 г | ~ | |||
| Пролин | 0.05 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42.99 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.509 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.168 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.375 г | min 16.8 г | 2.2% | 0.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.335 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.095 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.09 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 261,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».